返回

异种的营养是牛肉的六倍?

首页
关灯
护眼
字体:
第36章 辣炒蜣螂
    招待好了劳登和小毕这俩活宝,刘笔把六只沼泽蜣螂放进了水族箱。,兰?兰/闻/穴? ¨毋/错·内¢容?

    沼泽蜣螂苏醒后,在水族箱里挪动着,还挺好看。

    只是清水的环境对它们来说似乎有点难受。

    它们挣扎着,贴在水族箱的外壁上。

    还试图用头和毒针打破水族箱。

    “这可是防爆的,你们喊破喉咙也不会有人来救你们的。”

    刘笔对着水族箱说道。

    可能是之前工兵铲拍得太狠了,有一只沼泽蜣螂挪动了一会儿,就失去了活力。

    “这只沼泽蜣螂可能快死了。”

    太可怜了。

    刘笔把它捞出来,决定给它一点小小的帮助。

    【是否处置食材?】

    “是。”

    刘笔拿出剔骨尖刀,把刀过火,然后快速、精准地切掉了沼泽蜣螂的头。

    又顺着甲壳纹路,将暗绿色和红色相间的尾部最后一个关节切下。

    最后一个关节处有聚集着水藻和孢子成分的毒囊,毒囊里包含着神经毒素。

    刘笔用小刷子,轻轻爱抚过沼泽蜣螂的外壳,小心的去除干净里面的泥土。

    将沼泽蜣螂身体翻过来,从毒囊的管道,差不多是泄殖腔的位置,用剪刀沿着腹部剪开。

    注意不能剪断和毒囊相连的那条肠管,否则肉类被污染,用大量碱性溶剂消毒后,风味会大幅下滑。

    这种甲壳类海鲜都会有肠线,或者是称之为“腥线”的东西。~小¢税·宅~ ¨蕪!错~内!容/

    顺利清除了肠子和其他内脏,刘笔感觉自己好像在杀一只波士顿龙虾。

    拿出己经勾兑好的石灰水,把残留的内脏和杂质冲洗干净。

    把准备好的沼泽蜣螂剁块,放在盆中备用。

    看见之前死气沉沉的同伴,在一番整理后就变得雪白诱人,水族箱里的蜣螂们也不禁期待得挠脚脚。

    “放心,下次就轮到你们了。”刘笔说道。

    准备好生姜碎末,大蒜碎末,辣椒素和辣椒碎,还有香葱碎末和香菜碎末。

    安全区里买的香料全是这副德行,估计也是物资短缺下的权宜之计。

    起锅,锅中倒入适量食用油,油热后放入花椒碎末和干辣椒碎末,小火煸炒出香味。

    加入姜黄末和蒜末,炒出香味后,倒入蜣螂肉,转大火快速翻炒。

    翻炒至蜣螂肉外壳变红,加入一些酒精去腥,继续翻炒均匀。

    加入一勺土豆辣酱(似乎是九区民众用来代替豆瓣酱的产物)炒出红油,让蜣螂肉均匀裹上酱汁。

    加入适量酱油调色,再加入少许盐糖提鲜,继续翻炒均匀。

    最后加入香葱末,翻炒几下即可出锅。

    将炒好的沼泽蜣螂盛入盘中,撒上香菜碎。

    蜣螂壳是比龙虾的红更为鲜艳的颜色。

    刘笔把手洗净,拿起筷子,很谨慎地尝了一小口。¨狐?恋+蚊¢学¢ ,吾?错′内`容~

    因为清洗干净,加上姜蒜末不仅去腥增香,还能中和沼泽蜣螂的寒性,所以整道菜,没有预期中河鲜的土腥味。

    很鲜,很韧且弹牙,而且包含着很充足的汁水。

    口感来说,嚼起来有点像那种被加热到西五十度的拖鞋底,只是包浆要更清爽一些。

    味道来说,除了海鲜中的那种盐味有些区别,不像龙虾,反而非常像鲎肉。

    鲜美与香辣完美融合,让人回味无穷。

    大火快炒锁住了蜣螂的鲜,而土豆辣酱和干辣椒末等一众香料的加入,则赋予了蜣螂肉浓郁的香辣味。

    每一口蜣螂肉都鲜嫩多汁。外壳酥脆,搭配上香辣的酱汁,让人欲罢不能。

    刘笔太久没

    吃河鲜了。

    他快速炫完了食物,打了个饱嗝。

    转头盯住水族箱里的蜣螂们。

    看它们聚精会神地盯着这里。

    是它们也想要来一块吗?

    害,越看越馋。

    不行,今天不能多吃。

    【您制作的辣炒蜣螂肉,己完成消费】

    【客户:刘笔】

    【根据客户满意度,您获得了10积分】

    “店老板在吗!我想要一条腿肉,一大份苹果糊,还有三个腿肉包!”

    2333号公路对面的工地兄弟过来叫餐了。

    “要一大份苹果糊做什么?”

    “店老板你不知道,你那苹果糊,泡了水也特别好喝!”

    那位兄弟嘿嘿笑道。

    “滤芯出来的水有点苦,但是加了苹果糊以后,就跟喝糖水一样!老胡以前不喜欢荒野饭店,现在每天都吵着要吃!”

    正说着,刘笔看到了视线附近飘过的字迹。

    【您制作的苹果糊,己完成消费】

    【客户:胡然】

    【根据客户满意度,您获得了10积分】

    呵,小馋猫。

    “好吧,总共是……”

    “不好意思啊老板,我没有钱,能用东西换吗?”

    “……你啥情况?”

    “嘿嘿,家里用钱多,没办法。”那人拿出一个塑料袋,“但我捡到了这么些个东西,保证值钱!”

    这年头路子都野,大家主业之外搞点副业,也能理解。

    刘笔翻来塑料袋一瞧,一个个扁平的圆柱体,透露着金属光泽。

    是电磁发生器。

    可以产生小范围的磁爆,对电磁信号和电器造成干扰。

    刘笔数了数,有4个。

    他狐疑地抬头:

    “你……哪弄来的?”

    那人露出了朴实的笑容:

    “店老板这你就别管了,这是俺拾的嘞!俺寻思这也妹人要捏!怎么样,一句话,中不中?”

    “中。”刘笔点点头,“虽然看上去不太值钱,好歹是金属疙瘩,我收下了。”

    林娜说过,遇见苹果这种生物,就用电磁炸弹或者喷剂。

    相比于喷剂,这玩意儿对采集苹果有大用。

    没想到这位老哥出手这么大方。

    刘笔干脆再送了老哥半份烤肉,老哥过意不去,又给了刘笔一个万能扳手。

    送走老哥,刘笔有些无奈地躺在车里。

    一个个的,都拿东西来换。

    把我这当成当铺了?

    ……等等。

    当铺?

    刘笔一个激灵坐了起来。

    现在换了这么多个东西,不如干脆单开了一个柜台。

    可以拿钱换东西,也能拿东西换钱,还能拿东西换东西。

    现在光是工兵铲就有西五把,武器都溢出了。

    还有各种杂七杂八的工具,家具,机油,枪油,甚至轮胎,银币,成色不明的饰品,还有不知道什么物质的铁坨,搞不清楚干什么用的容器。

    因为刘笔的食品来源充其量就是玩命,没什么金钱上的成本。

    所以有时候刘笔也是什么东西都收。

    不过那句话说得好,废品是放错了地方的宝物。

    把他们摆上货架,说不定能遇到一些有心人。

    不过对自己特别有用的东西,刘笔当然要藏得好好的。

    比如血清,枪弹,电磁发生器等等。

    有些是救命玩意儿,有些来路实在不明。

    亮出来了,把握不住。

    当然,也不是不能卖。

    毕竟,万事万物,脱离不了那个道理:

    得加钱。