“啊啊啊,出来了!出来了!就是这样的!”
唐恬眼见米浆糊从漏勺中挤出,落到水中变成白色的小鱼儿,激动得抱着杨慧的胳膊摇,用崇拜的目光看着杨奶奶说:“杨奶奶,你太厉害了!”
奶奶笑笑:“别着急,等下你们尝了再说,还不知道味道对不对。”
杨慧忙拿出碗勺盛了小半碗,兑上红糖汁,舀出一勺递到奶奶嘴边让她尝,急切地问:“好不好吃?”
奶奶细细咀嚼了一会儿才说:“还可以,糯叽叽的,比凉粉有嚼头。”
杨慧还要再喂一勺,奶奶摇头不吃了,让她自己吃,她这才跟唐恬分着吃起来。
她仔细尝了两勺后,朝奶奶喊道。“嗯嗯嗯,就是这个!这个比市里卖的还好吃,没那么重的碱味!”
“好吃好吃!比我奶奶买的还好吃!”唐恬也确认,确实很好吃。
奶奶满脸笑容继续压漏勺,不过几分钟的时间,白色的小鱼儿就聚积了半盆,唐恬看有了这么多,跑回家喊哥哥和杨鹏几个来尝。杨鹏带着弟弟妹妹呼啦啦地跑回来,唐劲松慢悠悠地跟在后面。
杨慧正在给他们兑红糖汁,几个小孩儿顾不上去拿汤匙,端起碗就喝,接着大呼小叫起来:“好喝好喝!”
“跟昨天在市里买的一样!”
“比那个还好喝!”
“奶奶好厉害!我还要喝一碗!”
唐恬发现就哥哥没说话,盯着他问:“哥哥,好喝吗?”
唐劲松舔舔嘴角不回答,只是故作平淡地把碗递给她:“再来一碗。”
唐恬看哥哥没回话追着他问:“好不好喝?”
杨慧拉过唐恬,白了唐劲松一眼,接过来再盛了一碗递给他,等他接过去才对唐恬说:“不好喝他还能再要一碗啊?他就是装!”
唐恬这才恍悟,气得白了哥哥一眼:“哼!讨厌!奶奶忙了半天,你连个好听的话都不说!”
唐劲松听妹妹的话,发现自己只顾着逗妹妹,忘了这是奶奶做的了,他急忙对奶奶表白:“杨奶奶,很好吃!比市里卖的还好吃!”
奶奶早把他逗妹妹的那一幕看在眼里了,学着他故意装作不相信的样子,怀疑地看着他问:“是不是真的好吃?你这是为了哄我高兴说的假话吧?”
唐劲松有点急了,认真地点评道:“真的好吃!感觉您做的吃起来有米香味,软软嫩嫩,还有点糯叽叽的。市里卖的碱味要重一点,吃着感觉没您做的好。我说的是真的!”
奶奶这才笑着点点头,表示喜欢吃就多吃点,这个是米做的,没事。等孩子们吃够了,锅里的米浆也全部漏完,盆子里还有一大半,奶奶让杨慧放进冰箱,等爸爸妈妈下班回来吃。
杨爸杨妈回来喝了之后,都觉得比市里卖的好吃,米香味浓,爽滑软嫩。杨慧给唐家送去一大碗,龚阿姨吃过后也觉得好吃,跑过来向奶奶请教,奶奶把下午的配料和做法仔细地说了一遍。
晚上出摊前,杨慧把那半盆凉虾端出来兑上红糖汁,嘱咐唐恬:“甜甜,今天你就帮我专门卖凉虾收凉虾钱,不能跟鹏鹏他们搞混了,我想算算卖这个会不会亏本。”
唐恬接到这么重要的任务,挺直身板保证:“好的,包在我身上!保证全部卖完!”
到了江边她特地与杨慧她们拉开了一点距离,她有点怕出错,拉着哥哥求助:“哥,你帮我收钱洗碗。”
见哥哥答应后,她放声吆喝起来:“凉虾!好吃的凉虾!清凉解暑,一毛钱一碗,快来尝尝哦!”
纳凉的人们听到她的吆喝,陆陆续续走过来,围着凉虾盆好奇地打量,有两三个人说在市里吃过,其他人跟杨慧一样,听到名字以为是河里的虾子,一听价格不贵,于是没吃过的人掏钱买一碗尝尝,吃过的人怀念这个味道也掏钱买,一盆凉虾卖得比凉粉还快,不到半小时就空盆了。
唐恬急着要算钱,她也想知道究竟卖了多少,她对杨慧使了个眼色:“慧慧,我先回去啊!”
她拿着空盆拉着哥哥就往家跑,唐劲松被她拉得一个趔趄,甩开她的手,嘟嘟囔囔地跟在后面。
等杨慧买完凉粉收拾东西准备回家,唐恬又拉着哥哥跑回江边。她把杨慧手里的盆子夺过来递给哥哥,指挥他:“哥,你帮忙拿回去!”
她拽着杨慧的胳膊走到一边小声说:“你猜卖了多少钱?”
杨慧也压低声音回她:“一块五?”
唐恬抑制不住,露出高兴的神色告诉她答案:“两块三!”
杨慧被她高兴的样子感染,跟着笑开了花,两个好朋友手拉手,笑嘻嘻地跑回家。
晚上睡觉的时候,杨慧又听到奶奶和杨爸杨妈在聊天。
奶奶笑眯眯地说:“这凉虾比凉粉还划得来,今天就用了三两米粉,一两糯米粉,这一盆凉虾的本钱最多两毛三毛,她们今天半盆就卖了两块多!”
妈妈也很高兴,但是做这个比凉粉费劲,担心奶奶累到,表示明天下班回来帮奶奶做。爸爸有点担心冰箱小了放不下,没有冰过怕不好卖。
没想到妈妈早就想好了办法:“不用放冰箱,我看市里卖的凉虾里面放了冰块。我们早上把冷冻室的那几个冰格放水冻上,晚上做好凉虾后放冰块进去就行了。”
爸爸觉得这个主意好,也挺方便,又不会把老妈累着,就按她说的办。但他又担心今天磨的米粉不够,奶奶让他明天再去磨10斤回来,不做凉虾还可以做别的,不会浪费。
妈妈说:“我看这个凉虾,比凉粉还赚钱,市里那个推车卖凉虾的,其实大半是糖水,凉虾给的很少。”
奶奶语重心长地说:“她们那种是行商,走到哪儿就做到哪儿,有问题别人想找她们都找不到。咱们在本地做生意,靠的都是街坊邻居,那就必须货真价实,这样才能长远。像她们那样占一时的便宜,怕是会吃大亏。”
妈妈赶紧解释自己从没那个想法,只是吃了自家做的,再想起市里卖的,两个一对比差距非常明显,不怪几个小孩子都说奶奶做的好吃。
转天,杨慧和唐恬做完作业,奶奶跟唐恬说:“甜甜,你帮忙卖凉虾,杨奶奶给你开工资,跟慧慧一样每天五毛钱,行不行?”
唐恬有点高兴,马上答应下来:“好啊好啊!”
但想到自己经常在杨家吃喝,好像从来没给过钱,于是又对奶奶说:“不要工钱也可以的,我每天吃这么多凉粉和凉虾。”
奶奶不肯,那是两码事:“那不行,你看慧慧她们每天还不是该吃的吃,该拿的工钱照拿。”
唐恬担心道:“那我妈妈会不会骂我?”
“放心,我给你爸妈说,保证不会骂你。”
“那好吧,谢谢杨奶奶!”
“不谢,你哥哥也一样啊!每天开五毛钱工资。”
唐恬跑去把这个好消息告诉哥哥,结果人家爱理不理,压根没当回事儿,气得小丫头又回来找好朋友吐槽自己那个吊儿郎当的哥哥。
等杨妈下班回来,奶奶已经做好晚饭,正在调米浆,她先接手做完凉虾才去吃饭。爸爸又给杨慧带回来一块玻璃,告诉奶奶这次是花钱在外面买的,奶奶满意地点点头。
当晚唐劲松帮忙端出去满满一盆凉虾,听说这里有凉虾,又便宜又好喝,路过的人都愿意停下来买一碗尝尝看。当天跟昨天一样,满盆凉虾很快卖光。
唐恬还是跟昨天一样憋不住,先跑回家去数钱。她喜滋滋地跑回来朝杨慧眨眨眼,伸出4根手指在她面前比划了一下。杨慧眨眨眼表示明白,对她竖起一个大拇指。
接下来几天,两个好朋友分别卖着凉粉凉虾,早卖完的那个留下来帮忙吆喝,姐妹俩齐心协力,每天都能挣回十几二十块钱。