腊月二十六，队里杀猪。
这是队里集体养的猪，当时说好了养到过年，留一只杀了分配，其余的卖了分钱。
刘木林去帮忙，小民跟着她哥去看热闹。
参与杀猪的都是队里的青壮，现在没工分可计了，队长就给予了优先挑选购买的权利，若说平时，这权利没多少吸引力，毕竟都穷。
但是现在不一样，现在是过年啊！现在是“有钱没钱都要买二两猪肉回家过年”的时候。
没被选中的人羡慕的看着被选中的人。
被选中的人，因为要杀猪，都穿了最脏最破的衣服过来，一群穿着破烂脸色黝黑的青壮看起来......看起来挺有丐帮分舵的风范。
猪嚎叫着被青壮从猪圈里捉了出来，有抓腿的有搂腰的还有抓尾巴的，四五个人不管不顾的将猪按在地上。
屠宰人身着下水服，带着橡胶护袖，他拿着明晃晃的刀在磨刀石上来回荡几下，然后用手指试试锋利。他朝负责大盆的人示意下，对方表示收到信号。
屠宰人将嘴里的烟扔掉，然后大吼一声，手起刀落，只见猪脖子处白刀子进红刀子出，盆立即无缝衔接到拔刀处，猪血哗哗哗的淌进盆里，不一会就接了半盆猪血。
血止后盆立即撤走，屠宰人在一只猪腿上割了一下，然后拿出一根铁管，一头伸进伤口处，一头放在嘴边吹气，吹累了换人继续。
没一会猪就膨胀起来，圆滚滚的。
屠宰人将热水从猪头浇到猪脚，然后拿起刀贴着猪皮，唰唰唰，猪毛连着脏兮兮的东西淌下来。
猪毛刮净，一刀打开猪腹，心肝肚肺肾肠流淌出来。猪头猪尾巴割下，再用大砍刀将猪一分为二。
至此，杀猪完成。
剩下的是分配购买。
刘木林买了一块别人不要的瘦肉，又买了一块五花肉、一块板油。别人不要的心肝肚肺肾肠也都买了。
小民捏着鼻子嫌弃的看着她爸用稻草扎着的猪肠，和猪圈一样臭烘烘的。
刘木林让大民小民先回家，他抓了把稻草拎着猪肠来到小河边，把猪场里外翻了下，然后在河水里晃干净，然后拿着稻草唰唰唰的把大肠刷干净。
拿回家又用热碱水烫、洗，用了两锅热水一小碗碱粉，终于把肠子洗没味了。
他切了半个肚子和肺做了一锅肚肺汤，肾做了爆炒，其余的心肝肚肠都卤了。冬天，卤味放的时间比较长。
腊月二十七，炸年货。刘木林炸的有：肉圆子、油果子
小民特别喜欢吃油果子，她帮着刘木林一起揉面，面里放了好多糖，然后用擀面杖擀成有点厚的面片，用刀将面片划成细长条，再将细长条切成粗丝，放油锅里炸一会捞出来，又甜又香，不爱吃甜的大民也能吃好多。
刘木林将五花肉的肉皮割下来，让大民拿镊子去拔毛。
他将一部分五花肉切成肉丁，然后剁剁剁，剁成肉泥，再将萝卜切丝用热水焯了下，剁好葱姜，再加上甜油、盐、胡椒粉、糖、鸡蛋、水、以及洗面筋后沉淀下来的粉，搅拌均匀后备用。
锅里放油，温热后将肉糊团成掌心大小的肉圆子，顺着锅边滑进油锅，肉圆子炸至金黄色捞出控油，然后都放在搪瓷盆里。吃的时候舀出来即可。
他炸了两种肉圆，一种是纯肉的大狮子头，一种是加了萝卜丝的小肉圆。
腊月二十八，孙秀月蒸馒头和包子。
今年蒸的都是小麦面馒头，虽然没有精面那么白，但是麦香味浓郁。惹的小民直流口水，出锅的馒头又软又暄，小民吃了一个白面馒头，然后，又剥了几只馒头皮都吃了，被孙秀月发现后骂了几句，又被刘老太叨叨过年过年过年......大民则不做声的吃被他妹剥了皮的馒头。
熬猪油的油渣除了刚出锅热乎乎的时候盛了一小碗撒了糖给刘老太、姜玉英以及大民小民分着吃了，其余的都剁碎和大白菜一起包了包子。大民小民因为馒头吃饱了，兄妹俩分了一只包子。包子深受刘老太的喜爱，姜玉英吃了两只还想拿，被刘老太瞪住了。
腊月二十九，今年没有腊月三十，所以，二十九就是年三十了。上午刘木林做了几个大菜：金针菜烧鸡、长豇豆烧萝卜肉圆、咸鱼烧肉。都烧好了放在搪瓷盆里。
下午开始做炒货。
刘木林怕烟灰熏着小晶，就将碳炉拎到堂屋，将堂屋的炭盆放在厢房。炭炉上放着铁锅，热了后，刘木林炒了一锅花生又炒了一锅葵瓜子一锅南瓜子。花生是自留地里种的一小垄收的，葵瓜子是春天点在院子边的一溜向日葵在秋天收获后晒干收起来的，南瓜子则是老南瓜种子晒干的。
晚上，刘木林和孙秀月把八仙桌抬到堂屋中间，将做好菜的一个一个端上桌。
六个凉菜：卤猪肝、卤猪肚、卤猪心、卤猪肚、炸小鱼干、白切肉。
白切肉就是杀猪时买的那块瘦肉，煮熟了冷却后，切薄片，然后堆上蒜末，然后浇上油盐醋糖拌的浇头。吃起来爽口不腻。
六个热菜：金针菜烧公鸡、长豇豆烧萝卜肉圆、咸鱼烧肉、萝卜烧大肠、青菜狮子头、拔丝山芋。
拔丝山芋是刘木林轻易不做的看家菜。今年人多，且是四代同堂，他很高兴。
刘老太先拿筷子夹了颗萝卜肉圆后这年夜饭就正式开始了。刘老太高兴的喝了半杯酒。姜玉英仗着过年刘老太不会骂她也喝了半杯酒。
刘老太拉着大重孙和大重孙女叨叨，“初一要说吉利话，不能碰剪刀，不能用针，不能掉筷子，不能扫地......”
刘老太说一个，大民小民点下头。
姜玉英趁机拉着刘木林，小声问：“儿子，你爸有没有说让你回城？给你钱用没？你那小妈......”
刘木林起身给刘老太敬酒。姜玉英不敢再问，她这么多年也没吃过这么多肉菜！她恨恨的想：要是儿子回城，又有当官的爸，不得天天吃肉？
大民和小民给长辈们表演唱歌。大民直身站立，手背在身后，小民且歌且舞，一双肉手左边招一下右边招一下。
姜玉英看着一笑一个酒窝的大民，仿佛看到儿子当年，不由眼中生出慈爱。转眼看到小民，眼中转为憎恨：要不是这个死丫头，儿子怎么会和她离心......死丫头怎么不死去......
“我们是共产主义接班人......”“我爱BJ天安门......”“我们的祖国是花园......”清脆的童声伴着刘木林和刘老太喝酒以及叨叨声，孙秀月只觉岁月静好心安然。