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我的幼儿园日记

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第9章 分餐的学问
    从一楼吃完早餐,我拿着我的碗和筷子直接去了三楼大二班的教室,从进到三楼大二班教室的那刻起,就是我在这个幼儿园正式进入保育员角色的开始了。



    主班兰兰老师和配班小霞老师也随后一起进了教室,教室里已经有来得早的两个小孩坐在那里看着图画书。



    我对我要做的工作,还有点懵,看着教室里一时不知道怎么下手,索性对两位老师说:“你们看我需要做什么,尽管跟我说,我新来可能有些事情想不到,麻烦一定要提醒我。”反正我是打定主意了,在这不太需要用脑子的职位上,一切听吩咐和指挥,她们要我干啥我就干啥,主打一个听话。



    兰兰老师和我本来就是认识的人,当下就答应好,小霞老师也是个很热心的人,当下就交代我一些日常需要注意的事,例如每天的教室喷洒酒精消毒时,一定不能忘了门把手,给小朋友打餐时,一定要记得戴口罩穿围裙戴头巾,每次小朋友上完厕所一定要提醒他们洗手,小朋友的水杯里没有喝的水了一定要及时给他们添上等等,几个“一定”,看得出她是个对工作很认真负责的人。



    有她们的提醒我觉得很好,不至于摸不着头脑。



    很快更多的小朋友陆陆续续的到来了,兰兰老师告诉我,这个班的孩子年龄一般是在4岁多到五岁多,只有一个是六岁的,总共是二十九个小孩,刚开学期间有几个还会迟几天或一两个星期才会来。



    来了的小孩纷纷跟熟悉的兰兰和小霞两位老师打招呼,对我几乎都只稍微看了眼就自己找玩具在座位上玩了,可能幼儿园老师流动性高,他们也经常经历换班级或换老师,所以对陌生的新老师都并没有多少好奇的兴趣,也或者以为我是个家长或其他外人,反倒是我,对他们的好奇更多一些,尽量展现我亲和力的笑容一个个的迎接他们。



    四五岁年龄段的小孩,比起再大一点的,还有更多的懵懂和娇憨,少一些顽皮和捣蛋,比起小一点的,脑子里又懂得多了一点,自理能力也强了一点,听经验丰富的老师们说,在幼儿园里,这个年龄段的孩子相比较而言是要更省心一些,不像小班和中班的吃喝拉撒都还不太能自理,也不像学前班的已经开始有点叛逆不好管教,确实,看着这一个个的小脸孔,憨态可掬,还真都挺可爱的,也许是因为第一天跟他们见面,我心里还是有点点紧张的,反正,比他们看见我要紧张。



    被调去了二楼中班跟小群老师轮班当配班的英子老师也上来拿走自己的私人物品,她看起来很烦躁的样子,一边拿东西一边抱怨自己不愿意去中班,说中班的孩子难带多了,比带大班的累多了。似乎她对于被跟我换了班级也并不是很满意。



    到底是在大班当保育员好,还是去中班当配班老师好,我也不好发表评论,不过刚才的会议上,听园长话里的意思是她表达过想要当配班的愿望,园长说这次给她机会要她珍惜机会好好发挥,所以应该做配班是她本来的愿望吧,也是升了职了,只不过班级换了。



    所以,看来不管哪个职位和哪个班级,都总有各自的优缺点,总是难得完美的,对于我来说,听到别人抱怨觉得我这大班更好,我这心里也更舒服了一些,也觉得给我换班这事真是变成了一件好事。



    一会儿兰兰老师提醒我早餐到了,让我去接餐,三楼的餐梯门正好对着大二班教室的门,倒是很方便,此时餐梯电梯的显示灯正好在“3”字上亮着红灯。



    我赶紧走过去打开餐梯门,餐梯门是要从中间往上下方向分开的,门有两层,一道门是楼层的门,还有一道门是餐梯的厢门,餐梯内空间并不大,容下一辆三层的餐车后就不剩什么空间了,再放不下第二辆,所以一次只能运送一辆,此时里面正有一辆餐车,餐车上装了三大盆食物,餐车都带有轮子,我将餐车拉出来推向教室门口。



    三楼一起有三个班,除了我们大二班,还有学前班的两个班。餐车上的三大盆就是为三个班准备的,每个班一盆。



    跟我们大二班共一面墙挨着的是学前一班,此时那个班也有老师走了出来接餐。



    “你一定要记得把餐车推出后就要随手关电梯门,不然有小孩子不小心跑进去就麻烦了,很危险的。”那个班的老师看到我忘记了关餐梯门,就提醒我,并走过去她自己帮忙将餐梯门给拉上了。



    “谢谢,下次我一定记得!”我说。



    在幼儿园里,涉及安全的事确实不能马虎一点,任何事都没有安全重要,我在心里提醒自己下次一定不能忘记随手关门。



    兰兰老师告诉我,在三楼我们班的人最少,两个学前班的人都比我们班多,所以每次拿早餐就拿最少的那盆就可以了。



    我将那盆最少的端进自己教室,就忘了去管那餐车,急忙的就从消毒柜里拿出小朋友的碗给他们打餐。



    早餐是面条,里面有一些肉末,跟老师们在一楼厨房吃的是一样,只是少了一些酸豆角和榨菜做的配菜。



    兰兰老师从教室外回来说:“你以后还要记得我们班和隔壁班端完餐后,要将餐车送到学前二班的教室门口去,因为他们班离餐梯远一些,看不到餐车来了,就需要你每天送过去,今天的我已经帮你送过去了,下次你要记得。”



    “好的。”我答应着。



    兰兰老师又看了看我打的餐,“你打太多了,每个碗里都要打少一点,很多小朋友吃不了这么多,就浪费了,而且到后面也可能分量不够了,如果他们少了就会来添第二碗的。”



    我刚打餐是生怕打少了小朋友会不够,特意打多了一点,听她这么说,于是后面的碗里我将分量就添少了一些。



    此时小朋友们已经都在六张桌子拼成一长条的桌子两边坐着等了,小霞老师在维持着纪律。



    我盛了二十几碗面条,又在每个碗里都各放上一个勺子,端着分给每个小朋友。



    但是并不是每个小朋友都要早餐,有的从家里带来了煮鸡蛋,有的跟我指一指她手里的面包,有的说在家里吃了。一圈分发下来,就还剩了几碗。



    但是得到了早餐的小朋友却并没有马上开吃,他们一个个眼巴巴的看着兰兰老师,直到兰兰老师说了句“金锁银锁”。



    几乎是立刻的,教室里就响起了整齐又响亮的声音:“金锁银锁,咔嚓一锁,餐前感恩言,感谢农民伯伯辛勤耕作,感谢厨房阿姨精心烹饪,感谢老师辛苦照顾,我们要吃干净,不浪费,小手打开请吃饭,谢谢老师,老师辛苦了。”



    我看着小朋友们一个个认真的表情,有些宝贝还卯足了力气,好像是从喉咙里使劲喊出来似的,显然这餐前感恩言是他们已经练过很多次的,已经能背得滚瓜烂熟了,即使过了一个寒假再来,也一点都没有忘记。



    兰兰老师:“好,大家可以吃了。”



    得到这一声令下,宝贝们才兴奋的埋头吃了起来,自己带了早餐的,这时候也才开始开吃了。



    我觉得这样的餐前仪式感也挺好的。



    很快我发现,兰兰老师告诉我的第一遍打餐要打少一点实在是很正确的,因为几乎有三分之一的孩子是吃不完的,有些甚至剩下了一大半,这些剩下的都只能倒掉,还有三分之一刚好全部吃完不用再添碗,最后还有三分之一就是一碗不够要继续添碗的,由于我第一遍普遍都打得比较多,导致后面添碗的孩子将剩下几碗打好的分了后,盆里已经不够所有要添碗的孩子添碗了,这样的结果就是部分孩子吃不完倒掉了很多,还有部分孩子又吃不够还没吃饱就没有了。



    看来分餐这件事,也是很有学问的。