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被精灵祝福的领主

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第127章 :酱料
    酒馆餐厅里,侍者隆重推荐的丶号称「坎普诺一绝」的烤羊排被端上了桌。

    雷扎尔和艾琳娜满怀期待地切下一块放入口中,咀嚼了几下後,却不约而同地微微皱起了眉头。

    这羊排的味道……实在没有想像中那麽好。

    外皮不够焦香,内里的肉质虽然还算鲜嫩,但缺乏层次丰富的调味,只有简单的咸味和一股淡淡的羊膻味。

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    比起大哥克鲁泽偶尔在野外用独特手法烤制丶香料搭配恰到好处的鹿排,味道差远了。

    雷耶斯男爵倒是吃得颇为满意,一边大口撕咬着羊排,一边赞许地点点头。

    他离家日久,在外征战吃的都是粗糙的军粮,回到领地虽然尝了几次帕特莫尔太太新研究的炒菜,觉得新奇美味,但毕竟时间尚短,还没来得及品尝儿子亲手制作的美食,味蕾还停留在过去的认知上,觉得这酒馆的烤羊排已是难得的美味。

    他注意到两个孩子吃得慢吞吞丶兴致不高的模样,放下手中的骨头,疑惑地问道:「怎麽了?这羊排不合胃口吗?」

    克鲁泽看着弟妹那副「食不知味」的表情,心里有些好笑,又不好直接拆父亲的台,只好敲了敲桌子,板起脸道:「有的吃就不错了,快吃你们的吧。在家里想吃羊排可没那麽容易。」

    毕竟狮牙领目前还没有饲养羊。

    艾琳娜抬起头,小脸上带着一丝委屈,小声说道:「父亲大人,我就是觉得……这羊排的味道有点淡,要是能有点蘸料就好了。」

    「蘸料?这个简单!」雷耶斯不以为意,立刻招手让旁边的侍从去厨房取一些蘸料来。

    很快,侍从端来一个小陶碗,里面盛着一种黏稠的丶颜色暗绿的酱料。

    雷耶斯熟练地撕下一块面包,在酱料里蘸了蘸,然後示范性地吃了一口,对孩子们说:「看,就是这样吃的。这是用盐丶切碎的野生荨麻叶加上黄油一起熬煮出来的,是坎普诺城很常见的吃法。」

    艾琳娜看着那碗绿油油丶卖相实在不算佳的蘸料,犹豫了一下,还是用叉子尖沾了一点点,小心翼翼地放进嘴里。

    「唔……好咸!」一股浓烈的咸味和荨麻叶略带刺激性的草腥味瞬间充斥口腔,小姑娘被咸得立刻眯起了眼睛,小脸皱成一团,连忙拿起水杯猛灌了几口。「太难吃了!」她毫不客气地评价道。

    雷扎尔也尝试了一下,同样被那过於简单粗暴的咸味和古怪的草味劝退,觉得还不如直接吃那寡淡的羊排。

    看着弟妹痛苦的表情和父亲略带尴尬的神色,克鲁泽无奈地摇了摇头。

    他伸手从自己随身携带的丶用小块鞣制皮革包裹的行囊里,取出了一个小巧的丶密封着的陶罐。

    「试试这个吧!」他打开陶罐,一股略带辛辣和独特芳香的气息飘散出来,「这是我用芥菜籽自己磨的,加了点醋和蜂蜜调过味。」

    他将那淡黄色的丶质地细腻的酱料分别抹了一点在艾琳娜和雷扎尔的羊排上。

    两人将信将疑地尝了一口,眼睛顿时亮了起来!

    那微辛丶爽口丶带着独特香气又有一丝回甘的味道,瞬间中和了羊排的油腻,提升了肉质的鲜美,与刚才那碗绿色的「怪物」简直是天壤之别!

    「哇!大哥,这个好好吃!」艾琳娜惊喜地叫道,开始大口吃起蘸了新酱料的羊排。

    雷扎尔也连连点头,食欲大增。

    雷耶斯看着孩子们瞬间转变的态度,又看了看克鲁泽手中那罐其貌不扬却效果神奇的酱料,眼中闪过一丝惊奇。

    雷耶斯被那独特的辛香气息勾起好奇,也顾不上面子,直接对克鲁泽道:「也给我来一点。」

    克鲁泽笑着用小刀挑了些淡黄色的酱料,抹在父亲面前的面包上。

    雷耶斯接过,放入口中细细品味。

    下一秒,他双眼骤然放光!那微冲鼻腔的辛辣感转瞬即逝,随即而来的是黄芥末特有的醇厚香气,混合着蜂蜜的微甜和醋的柔和酸味,不仅没有掩盖羊排的本味,反而将肉质的鲜美激发得淋漓尽致,与他记忆中单调的咸味或那古怪的绿色蘸料完全不同!

    「好!这个味道真不错!」雷耶斯忍不住赞道,随即好奇地问:「克鲁泽,这东西是什麽做的?以前从没吃过。」

    克鲁泽从容解释:「父亲,这是我之前在野外采集到的一种叫做芥末籽的植物种子,将其磨成粉,经过发酵发制,再加入融化了的黄油丶少许蜂蜜丶果醋和盐,慢慢调配出来的。」

    他刻意简化了过程,隐去了其中一些摸索和试验的细节。

    就在这时,温妮夫人袅袅娜娜地走了过来。她显然昨夜休息得……比较「充分」,比平日起得晚了些,脸上带着一丝慵懒的风情。

    她的目光原本是落在雷耶斯身上,但很快就被桌上那罐散发着独特辛香的酱料吸引了过去。

    虽然还没品尝,但那诱人的气味已让她美眸一亮。

    「雷耶斯,你们这是在吃什麽好东西?这味道可真特别。」温妮夫人笑吟吟地问道,目光在酱料罐和几人愉悦的表情间流转。

    雷耶斯此刻心情正好,颇为大方地撕下一块自己盘中最嫩的羊排,熟练地抹上一点芥末酱,直接递向温妮夫人。「尝尝看,是我家这小子自己捣鼓出来的玩意儿。」

    温妮夫人也没有丝毫嫌弃,很自然地接过,姿态优雅地轻咬一口。细细咀嚼之下,她的眼睛瞬间亮了起来,那抹慵懒被惊喜取代。

    「嗯!这个味道……好奇特,但真的很好吃!」她忍不住又吃了一口,才看向克鲁泽,饶有兴致地问道:「克鲁泽,这酱料真是你做的?它叫什麽?」

    原本对商业谈判只是灵光一现丶并未抱太大希望的克鲁泽,看到温妮夫人如此反应,心中顿时一亮,机会来了!

    他脸上露出恰到好处的笑容,既不显得急切,又带着对自身产品的自信: