李府后厨，没有了霸王打鸣鸡的压制，鸡笼里的其他鸡站了起来。
它们还没来得及享受鸡生巅峰，就被抓出笼子，绑住了翅膀和脚，等待魏厨娘的屠刀。
许哲有些诧异的看着王安，“验证我的厨艺，只需要一只鸡就可以了。”
“许郎君，宫中贵人多，一只鸡不够吃。”
皇帝陛下这是心疼皇后和各位皇子，打算薅一薅李家的羊毛。
许哲没见过这样打包的人。
如果是自家的鸡，他还要辩解一下，别人家的鸡，让别人吃去吧。
厨房里的下人全都围了过来，在魏厨娘的指挥下，杀鸡、烧水、拔毛、开膛破肚，做的井井有条。
杀了这么多鸡，晚上能做一个大份鸡杂。
许哲背着手，很有总厨的样子。
魏厨娘在他的指导下，复刻了上午的炒鸡、下料、炖汤。
王安寸步不离，拿着纸笔仔细记录着。
许哲没有管他，炖鸡的方法有很多种，缺少食材配料，他只是做了一种最简单的。
花了两个多时辰，才炖好了一大锅鸡。
王安喝了鸡汤，吃了鸡头、鸡脚、鸡脖子，很是满足。
“许郎君，你有没有兴趣去尚食局任职？”
许哲有些疑惑，“尚食局是什么部门？”
王安解释，“负责宫中日常膳食。”
这与许哲的本职工作很匹配。
许哲想了一想，进宫当差，男的进去还能完整吗？
“多谢内侍抬爱，草民没有兴趣。”
谁家大好的儿郎往皇宫里跑，还掌管尚食局。
这个内侍，有点离谱。
许哲打算离王安远远的，这样的举荐，要命根子。
这就有些错怪王安了，尚食局属殿中省，最高长官正五品，由士人担任，宦官仅承担传递膳食等杂役。
鸡汤炖好以后，士兵们抬着锅出了李府。
等他们走后，许哲回到了客房休息。
今日还真是有些惊心动魄，但好歹糊弄过去。
他本打算小憩一会儿，没想到魏厨娘来了。
她看向许哲的目光中带着哀求，“许郎君，可否再炖一次鸡？”
李夫人见王安走后，来到厨房吩咐，晚上炖鸡。
而且得跟中午，一模一样的味道。
魏厨娘没有信心，只能来求许哲。
许哲有点于心不忍，今日李府的鸡，遭了大难了。
侥幸逃过一劫的公鸡，又被抓了出来。
这下，鸡笼里一只公鸡都没了。
明天早上，李靖想要准时起床，有点难。
许哲不怕李靖发怒，打鸣鸡最重要的部位都进了他的肚子。
他就算不是杀鸡帮凶，也是吃鸡帮凶。
......
晚餐的时候，李靖吃到了完整的鸡。
李夫人问道：“夫君，那许郎君，是何来路？”
李世民虽然没有严厉禁止，但许哲的身份必须要保密。
尤其是圣祖点人的事，半句都不能说。
李靖道：“德奖麾下的府兵之子，家中有事，在我们家借住一段时间。”
这话不仅没让李夫人打消疑虑，反而更加怀疑，“夫君，你就说吧，老大的，还是老二的，我承受的住。”
许哲真是长了一副外室子的脸，李夫人对他也有如此的怀疑。
李靖呛了一口鸡汤，“胡说什么，真是府兵之子。”
他擦了擦嘴，又道：“明日安排许哲进家塾，与俨儿、浚儿一起，你与宋夫子说说。”
不是外室子，怎么会安排进家塾。
李靖看着妻子的怀疑目光，只得道：“陛下的命令。”
原来是陛下，那就正常了，他们家两个儿子，没有拈花惹草的习惯。
李靖强调，“他可能要住上一阵子，礼遇些。”
在李世民改变主意之前，许哲都会住在李府。
“夫君放心，妾身定然安置妥当。”
李夫人松了口气，决定今后对许哲好一点。
......
李府吃鸡的时候，皇宫里也在吃鸡。
长孙皇后缓缓饮了口鸡汤，“这是哪位主膳做的？”
李承乾和李泰都抬起头来，竖着耳朵倾听。
内侍回答道：“是王内官从宫外带回来的，奴婢也不知晓。”
从宫外往宫里端鸡汤，还真是头一遭。
“母后，东宫的田地，儿臣都耕完了。”
李承乾这些日子，体会了春耕的辛苦。
父皇赐了他一头小牛和一架小犁，可把他累坏了。
长孙皇后很是满意，“吾儿辛苦了。”
李承乾道：“可否找到这个做鸡汤的人，儿臣想聘他为主食。”
只要是人才到哪里都会发光的，李泰也转着眼珠子，可惜他现在还未开府。
“我替你问一问。”
长孙皇后检查了李承乾和李泰的课业后，让他们离开。
李世民处理完朝政，匆匆的走了进来。
“观音婢，今日的鸡汤可好喝？”
长孙皇后道：“二郎，谁家做出了这样的美味。”
李世民一件一件往外拿着炼盐设备，“李靖家。”
长孙皇后疑惑，李靖什么时候跟陛下关系如此亲密。
李世民安放了设备，说道：“朕可以把劣盐变成好盐，你信不信？”
长孙皇后摇头，劣盐要是能变好盐，还有人会吃劣盐。
李世民放了劣盐，加了水，开始搅拌。
他仔细回忆起许哲的操作步骤，将盐水过滤干净后吩咐道：“王安，点灯。”
李世民的实验，做到一半失败了，因为剩余的酒精，不足以支撑他完成实验，
他灵机一动，动用了油灯，最终析出了盐。
长孙皇后一脸崇拜的看着他，劣盐真的变成了好盐。
李世民挥手，王安撤了设备，退了出去。
“二郎是在李府学的吧，永康县公府上出了高人？”长孙皇后聪慧过人，猜了个准。
是不是高人，还得查证了再说，李世民回宫之后，立马派人前往泾阳查证。
“承乾想聘请李府的厨子去东宫任主食，二郎以为如何？”
李世民怔了怔，厨子和高人，如果是一人，当个主食是不是屈才了。
他没想着让许哲来尚食局任职，一个能献贞观犁和盐方的人，万一他还有更好的方子呢。
李世民道:“此事以后再议吧。”
许哲这一手厨艺，遇到一个贪图享乐的帝王，岂不是要劳民伤财，挥霍无度。
这么看来，许哲有点像奸佞啊。