返回

1984:从破产川菜馆开始

首页
关灯
护眼
字体:
第71章 哪个砍脑阔的睁起眼睛说瞎话!
    

      第71章 哪个砍脑阔的睁起眼睛说瞎话!

      “今天要去上班。”周卫国把车停好,笑着往店里走来。

      他今天穿了一身崭新的藏青色中山装,里边穿的白色的确良衬衣,扣子扣到了最上面那颗,一丝不苟。

      他的腿有点跛,空荡荡左袖子微微摇摆,让人忍不住去看,但他走路时上身挺的笔直,配上眼角那道疤,又让人有种不怒自威的压迫感。

      店里不少客人看到他的脸后,都愣了一下。

      他和周砚长得好像!

      板寸,更成熟,虽然眼角有道疤,但因为长得太过正气,并不让人感到厌恶。

      “上班?卫国你的工作安排下来了?”赵铁英端着面出来,给客人上了面,有些惊喜道。

      “对。”周卫国找了个空位坐下,微笑道:“四嫂,给我点碗双椒牛肉干拌面。”

      “要得。”赵铁英应了一声,店里客人多也没细问,转进厨房,笑盈盈道:“你小叔来了,要一碗拌面,他说工作安排下来了,骑着一辆新的二八大杠,换了一身新衣服,肯定是你奶奶给他捯饬的,可神气了。”

      “真的?”周砚闻言眼睛一亮,要不是手头拉着面,肯定要跑出去瞅一眼,顺便问问小叔分配的什么工作。

      小叔转业安置的事情拖了三年多,领导每年过节来探望都跟他谈这事,还让他们家里人做思想工作,所以大概能安排什么职级他们是有点眉目的。

      转业前周卫国是上尉连长,战时一等功转业有优待,刚转业回来时给他安排的工作是某国营厂的副厂长,分管保卫科,享副科级待遇,但被他拒绝了。

      周砚估摸着,这次的安排应该也差的不多。

      一碗碗面被端出厨房,这个点也渐渐没那么忙了。

      “四嬢,你瞧那些人是做什么的?在检查什么呢?”赵红站在门口,瞧见一群穿着制服的人顺着摊位一路检查下来,小声问道。

      “瞧着应该是卫生部门的人,例行检查,每个月都会来一回。”赵铁英看了一眼,低声道:“快,咱们先把该收的碗筷收了,桌子抹干净,跟周砚也说一声。”

      “要得。”赵红点头,立马行动起来。

      其实周二娃饭店的卫生环境,已经做的极好。

      周砚给她们制定了严格的卫生标准,扫地不说,饭店每天还要拖两次地,抹布有两条,一条擦油桌,一条擦第二道,保证每一位客人坐下的时候,桌面都是清爽干净的。

      就这一条,国营饭店都做不到。

      顾客心里有杆秤,来了两回,自然能感受出差别。

      “没事,例行检查,正常对待就行。”周砚听完也是丝毫不慌。

      周砚做饭,台面干干净净,有点油渍随手就擦了,这会面也下完了,把白案整理一下,洗个手从厨房出来,便看到卫生防疫站一行三人进门来。

      不光是防疫员,后边还跟着两个帽子叔叔。

      这阵仗,倒是和平日的例行检查不太一样。

      苏稽的卫生防疫工作主要由卫生院承担,三人当中有两位是卫生院的工作人员,带头那位是县卫生防疫站的工作人员,上回跟在高天磊身边的就是他,好像叫朱立强。

      “谁是饭店老板?”朱立强问道。

      “我是。”周砚上前道。

      众人目光落到周砚身上,带着几分审视,也有点意外于他的年轻。

      朱立强眼睛微眯,觉得这青年有点眼熟,一时间又想不起来在哪见过,微微点头道:“例行检查,你把卫生许可证和近一个月的进货账本拿出来检查一下,工作人员还会对你的店铺卫生进行检查。”

      “好。”周砚应了一声,从柜台里翻出证件和账本,递给朱立强。

      其他两位防疫员则是开始检查起店里的卫生,从门口的灶台,到店里的各种角落,再到厨房,一人手里拿个手电,检查的非常仔细。

      朱立强仔细检查了卫生许可证和进货账单,放在一旁的空桌上,然后拿着手电亲自检查起来。

      今天高副站长带队检查,他们刚从国营饭店过来,一路上检查了不少摊贩。

      国营饭店还稍微好点,毕竟有每日打扫的规章制度,总体卫生还过得去。

      就是抹布和拖把混洗之类的问题依旧存在,屡教不改,属实傲慢。

      

      那些路边小摊的卫生条件就更糟糕了,桌椅板凳藏污纳垢,灶台锅具极其油腻,这一路走来,副站长的脸都黑了。

      这会儿还在外面,跟抄手摊老板科普:为什么切了肉的菜板不能直接切葱花?让他先带队来查周二娃饭店。

      手指在一旁的空桌上抹过,清爽干净,一点油都没有。

      门口立着一口大锅,灶台抹的干干净净,一点水渍都没有,灶下边的灰也清的很干净,灶边堆了十几根青冈木,码的整整齐齐。

      早上营业还没结束,但地面保持的挺干净,没有黏脚的陈年油垢。

      朱立强往厨房走去,已经有点诧异这个体饭店的卫生标准。

      厨房里刚忙完,锅里的面汤还冒着热气,但整个厨房看起来清清爽爽,各种厨具摆放整齐,就连灶台都抹干净了。

      面臊子用大号搪瓷盆装着,全都盖着盖子。

      两个防疫员瞧着他,表情有些古怪。

      干净又卫生,这大概就是他们此刻的想法。

      一点毛病都挑不出来。

      别说是外面了,就算是他们自个家里,都做不到这个样子。

      今天的检查非常突然,也没有提前通知,所以这可能就是这家饭店的常态。

      “卫生标准确实非常高,在苏稽找不到第二家了。”朱立强微微点头。

      别说是苏稽,就算是在嘉州,也很难找到比这个体小饭店卫生保持的更好的饭店。

      就这整洁程度,当做卫生示范饭店都够了!

      这让朱立强有点疑惑,他们是接到派出所的通知来协查的,可这样一家以超高卫生标准要求自己的饭店,真的会用瘟猪肉吗?

      “同志,还有什么需要配合的?”周砚看着朱立强问道。

      赵铁英和赵红也是看着他,略有几分紧张,这架势和之前的例行检查好像不太一样啊。

      一旁的周卫国已经吃完拌面,正小口喝着面汤,也在关注着这边。

      朱立强看了眼店里还剩下的十几位吃面的客人,看着周砚开口道:“我们防疫站接到苏稽派出所的协查通知,有人举报你们饭店使用瘟猪肉,特来进行调查,需要你进行配合。如果情况属实,会对你进行惩罚。如果是诬陷乱攀扯,我们也会给你正名。”

      “瘟猪肉!”

      天菩萨!

      周二娃饭店也用瘟猪肉吗?!

      这三个字一出口,店里的客人们纷纷停下了手里的筷子,有些震惊地回头看向周砚。

      “哪个砍脑阔的睁起眼睛说瞎话!血口喷人不怕遭天谴!”

      “我们家的排骨和二刀肉,每天早上从桥头章老三那里一块八一斤买回来的,哪个莽娃卖瘟猪肉花一块八?!”

      赵铁英噌的站了出来,红着眼睛气急道:“你们这些当官的,无凭无据,就张起嘴巴乱说,你晓得我们个体户做点口碑有多难不?”

      “你一句话就能把我儿的心血毁了!”

      朱立强下意识后退了半步,这个妇女此刻就像是一头护犊的母老虎,眼里的凶光令人胆寒。

      他往两位帽子叔叔身边靠了一点,这才开口道:“这位女同志,现在我们还没有下定论,只是让你们配合调查,请你冷静一点。”

      周卫国眉头一皱,已经站起身来。

      周砚却忍不住笑了,看着朱立强道:“同志,举报我的是王七和王老五吧?”

      (本章完)