十两银子!那可是十两银子啊!
别说做三顿饭了,六顿都行啊!
到时候叫老三媳妇去帮忙,直接给她一两银子都没问题。
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堂屋里伸长了脖子等着听的人没听到,全都好奇地伸头往屋里看。
但是只有站在门口的蒋荣飞看见了蒋员外比的数字,登时倒吸一口凉气。
做三顿饭就给十两银子?
今天家里这顿回门宴也不知花了多少。
他忍不住在心里盘算起来。
请大厨的工钱就按三两算,家里买了那麽多肉,肯定也花了不少钱。
蒋荣飞有点心疼地嘬嘬牙花子。
但是想着今天这场回门宴,着实给自家长了不少脸面。
刚才吃饭的时候,桌上的堂兄弟丶表兄弟们一个个全都赞不绝口,他又有点释怀了。
再说,就这麽一个妹子,也就这麽一次回门宴,好生操办一下也是应该的。
而此时屋里的叶大嫂在经过一瞬间的狂喜之後,很快就冷静了下来。
「蒋员外,除了去做三顿饭,您怕是还有别的要求吧?」
果然,只见蒋员外颇为意外地看了她一眼,似乎没想到她还挺聪明。
「没错,如果你答应的话,从明天开始,你就必须去县里。
「所有要做的菜都要至少要在我面前做一遍,我吃着满意才可以。
「离赏花宴的时间已经不多了,咱们可得抓紧才行。」
叶大嫂闻言一想,试菜八天再加上做菜两天,这满打满算不就是十天了?
这样算下来的话,十天十两银子倒也算不得多了。
却听蒋员外道:「试菜这几日我管吃管住,每天还给你五百文钱,如何?
「当天如果你饭菜做得好,贵人们吃着高兴,说不定还会给你赏钱的!」
叶大嫂闻言又有些心动,正准备答应下来,怀里的晴天突然动了一下,换了个姿势。
她登时就犹豫了。
家里倒是没什麽事儿,可晴天如今这麽黏自己,一走十天,她找不到娘肯定会哭吧?
叶华此时已经太了解叶大嫂的心思了,一看她低头去看孩子,便知道她又开始想什麽了。
这若是自己的亲侄女,她早上去两巴掌把人给打醒了。
又不是刚出生的小婴儿,都三岁多快四岁了,怎麽还一点儿都撒不开手呢?
叶华在心里叹了口气,开口帮她说话道:「员外爷,这事儿还是得让人家回去跟家里商量商量不是麽?
「再说她家孩子还小,也离不开娘……」
蒋员外闻言还以为叶大嫂在家还有更小的孩子,於是道:「你可以带你夫君和孩子一起来城里,吃住我都包了,只不过……」
叶大嫂一听可以带夫君和孩子,立刻就来精神了。
说实话,若是让她一个人去,她还真有点儿害怕呢!
但是听到後面三个字,叶大嫂的心又重新提了起来。
只听蒋员外道:「只不过他们就没有工钱了。」
「那是自然,那是自然!」叶大嫂连声道,说完又迟疑了一下,问,「其实今天跟我一起来做菜的,还有我家里一个妯娌,她一直在帮我打下手……」
蒋员外闻言道:「其实我家里已经招到了几个帮厨的厨娘,之所以让你明天就进城,也是出於这个考虑,想让你们之间多磨合磨合,也好方便配合。」
叶大嫂赶紧道:「不用您额外给她工钱,我从自己的工钱里给便是。」
一来她能明白叶三嫂急着想要赚钱的心,想要拉她一把,不想把她一个人丢下。
二来蒋员外口中所说的一切,对她来说都太不真实丶太陌生了,她也急需身边能有一个熟人帮衬着自己。
蒋员外没想到,叶大嫂之前在自己的事情上态度畏缩,在让自己的妯娌来做帮厨这个事儿上,却又突然坚决了不少。
他揣摩着叶大嫂的想法,觉得她应该是想有个自己信得过的人在旁边帮忙,於是便道:「那倒也不必用你自己出钱,增加一个帮厨而已,也不是什麽大事儿,就按照其他帮厨一样的待遇给她便是了。」
「太好了,真是太谢谢您了,明天我们一早就去。」叶大嫂连声道谢,然後又问,「只是不知进城之後去哪里找您呢?」
叶华见事情终於敲定了,这才松了口气,不等蒋员外说话便告诉她道:「你进城之後,随便找个路人,问他蒋员外家住哪里便是了,城里就没人不知道的。」
「小华姑,我记下了。」叶大嫂道。
蒋员外见事情已经谈妥了,便起身准备离开。
堂屋里原本已经挤满了人,一看见他出来,立刻左右分开,硬生生挤出一条道让他能够顺利地离开。
蒋中友带着蒋荣飞出去送客,其他人则一下子涌进了东屋,将叶华和叶大嫂二人团团围住。
「大厨,我要给我爹过寿,下个月初六,跟蒋员外的赏花宴不冲突!」
「还有我,年底是我自个儿六十大寿……」
「我,我儿子成亲,求您给做一下婚宴,还有一个月的时间,我现在就把定金给您……」
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前面的人还只是乱喊,想要约个时间。
谁知喊着喊着突然就开始有人说要给定金了。
这回想请叶大嫂去酒席的人一下就傻了,谁都知道肯定是先交了钱的更有优势啊!
屋里瞬间就乱成了一锅粥,大家手里都抓着钱,有的是一串铜板,有的是一块银角子,叶华甚至还看见一个抓着银票的。
这些人叶大嫂一个都不认识,根本对不上谁是谁,都快被这阵仗给吓坏了。
但是她四周都是人,别说跑了,她想躲都没地方躲。
刚才蒋员外跟叶大嫂说话都一直是压低声音的,所以晴天一直睡得很稳当。
可此时这麽多人在屋里吵吵嚷嚷,房顶都快被掀翻了,晴天自然就被吵醒了。
「娘——」晴天的午睡还没睡够,声音里带着一丝委屈,努力把小脑袋往叶大嫂的怀里钻。
王老太太刚才着急跑进来,运气极好地占据了一个在叶大嫂身边的位置。
此时见晴天醒了,她便故意讨好叶大嫂似的,伸手摸摸晴天的小脑袋。
「这孩子可真乖……」
王老太太夸奖的话还没说完,只听晴天哇地一声就哭了。
叶大嫂一把护住晴天的头,想要往後退一步却被人给堵住了,只能稍稍扭转身子,背对着王老太太。
「我……」王老太太的手都还没来得及收回去,尴尬地我了一声,也不知道接下来该说什麽才好。
旁边看到刚刚这一目的人瞬间七嘴八舌地说。
「王婶儿,孩子才刚睡醒,这怎麽能随便摸呢!」
「谁说不是呢,小孩子魂魄不稳,若是吓着了可不是闹着玩的。」
「王婶儿,你也是带过不少孩子的人了,怎麽还会犯这种错误呢!」
为了少一个竞争的人,周围几个人也都不遗馀力地开始说起王老太太来。
王老太太被他们气得不行,跺脚道:「用得着你们管麽!」
叶华见一直这样乱成一锅粥也不是办法,趁机大声喊道:「大家先别着急,你们都这麽喊,人家也记不住不是?
「这样,你们先让一让,让人家出去哄孩子,我去把我家荣宇叫过来,先挨个儿把你们要请大厨的日子都记下来,看看有没有重复的,然後再说,行不行?」
叶华身为主人,她都这样说了,大家自然是要给几分面子的。
而且她说这话也的确有道理,大家都扯着嗓子喊,最後的结果只能是谁都约不上人。
在叶华的帮助下,叶大嫂终於抱着晴天从东屋挤了出来。
「要不你先去西厢房歇会儿,秋宜在那屋呢!」叶华冲着叶大嫂交代了一句之後,转身找到小儿子蒋荣宇道:「你拿着笔墨跟娘来一趟,让你帮着记点儿东西。」
晴天还在小声地哼唧,所以叶大嫂也顾不得那边的事儿,全都交给叶华帮忙处理,自己抱着晴天,敲了敲门,走进了西厢房。
西厢房屋里,秋宜和朋友们也早都吃饱了,但聊得正起劲,所以谁都没有出去,根本不知道正房屋里都出了什麽事。
虽然隐约听到那边喧闹不已,但也只以为是男人们喝多了乱喊乱叫,所以也没当回事。
所以当看到叶大嫂抱着晴天进屋的时候,其他人都有点儿懵了。
这人是谁啊?是不是走错屋了?
叶大嫂见屋里所有人都不说话,全都扭头看向自己和怀里的晴天,赶紧不好意思地说:「对不起,打扰你们了。」
然後她又对秋宜道:「正房屋里人太多了,乱糟糟的,把孩子都吓哭了,小华姑让我带着晴天过来你这边稍微待一会儿。
秋宜今天一顿饭吃得惊喜连连,此时看到叶大嫂,立刻满脸带笑地跟小姐妹介绍道:「你们不是都问我,今天的菜这麽好吃,到底是谁做的麽?现在这个人就远在天边,近在眼前了!」
屋里的大姑娘小媳妇顿时傻眼了。
竟然是个女大厨?
还……还有点其貌不扬……
叶大嫂今日在灶间忙了一上午,刚才去见蒋员外紧张得够呛,又被一群人围着好不容易才脱身。
所以她此时额头上都是汗,鬓边的碎发一缕缕贴在脸上,怀里还抱着一个孩子……
怎麽看都只会让人觉得狼狈,丝毫没有大厨的风范。
黄月萍好奇地问:「今天的菜真的都是你做的?」
「是啊,都是我做的。」叶大嫂朝她笑笑。
见叶大嫂还挺和气的,黄月萍的胆子又大了一些问:「那你学厨艺多少年了?」
「哎呦,那时间可就长了。」叶大嫂回忆了一下,「反正从手能拿得动菜刀开始,我爹就开始教我如何改刀,拼命让我练刀工。
「後来就开始跟着他学做菜,就这样一直学到我成亲。」
「你爹可真好,居然都不说什麽传男不传女的话。」桌上另外一个小姑娘闻言羡慕得不行,「我爹的手艺就只教给我大哥和我弟弟,每次还都偷偷摸摸的,生怕我知道似的。」
叶大嫂以前根本没仔细想过这个问题,但今天被人问得多了,回忆了一下好像还真是挺奇怪的。
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家里一共五个孩子,三男二女,她大姐压根儿对厨艺没有兴趣,於是她爹便从小开始教她。
叶大嫂小时候,家里的条件并不算好。
记忆中都没出去下过馆子,所以她爹做的饭到底是个什麽水平,她根本就没有东西可以用来比较。
直到嫁进叶家,吃了叶老太太做的饭,後来又吃到郭氏做过的饭,她才终於明白,原来她爹做饭做得这麽好吃!
於是她便笑着说:「那也许我家跟旁人家不一样,是传女不传男?」
「竟还有这样的好事儿。」
黄月萍则对叶大嫂的手艺更感兴趣,见她怀里抱着的小姑娘此时已经清醒过来,也不哼唧了,便凑上来逗她问:「若是传女不传男的话,那你以後可要跟着你娘好好学手艺啊!等我八十大寿的时候,我就请你去给我做酒席!」
听她这麽说,屋里的人全都笑起来。
晴天还有些懵懵的,只听了个什么女啊男的。
拜当初善老大两口子所赐,晴天内心深处对於重男轻女一事,还是留下了一些阴影的。
也隐约明白这样的话不是什麽好话。
所以她急着想要维护叶大嫂,立刻扭头冲黄月萍道:「娘以後会给我生小弟弟的!」
「那你娘做饭这麽好吃,你都不想跟她好好学一学麽?」
晴天闻言摇摇头道:「我不喜欢做饭。」
她说完又赶紧扭身扑进叶大嫂的怀里,小声道:「娘要是真想让我学的话,我肯定好好学。」
「得了吧,你就这张小嘴最甜。」叶大嫂听了女儿的保证,真是哭笑不得。
几个人正说着话,严氏突然满脸堆笑地从屋外进来。
「月萍,娘给你带来一个好消息。」
「什麽好消息?」黄月萍这才终於把注意力从晴天身上移开。
「哎呦,叶大嫂也在这屋,那正好。」严氏说着从怀里掏出二百文钱塞给叶大嫂道,「这是定钱,我家月萍的回门宴,到时候就拜托您了。」
黄月萍听了这话,整个人都傻了。
她看看叶大嫂,又看看严氏,见两个人都微笑着点头,才终於有了点儿真实感,整个人在炕上弹起来,一蹦三尺高,「娘,你可真是太好了!」
秦晓芳在一旁听得难以置信,脑子一热,腾地站起来指着叶大嫂道:「少骗人了,她肯定不是今天的大厨!」