“昊哥~好香啊!”
“昊哥~你这厨艺也太厉害了吧!”
随着装修的全部完成,离开业的时间也进入倒计时,而对于林昊来说,虽然对自己的厨艺很自信,但摆摊和开店那完全不是一回事,心里还是有些微微的担忧。
这不明天就要开业了,林昊也把自己的爷爷奶奶接到了市里,店面能住的地方不少,就算是二老来长住,那也完全没有问题。
晚上一切收拾妥当后,林昊做了一大桌子的菜,除了二老没有惊讶外,李刚和陈娟看着满满的一桌子美食,那真是惊讶的不要不要的。
特别是陈娟,她可是第一次吃林昊做的菜,还没有开吃,散发出来的香味就已经完完全全把她给征服了。
而李刚这憨货,以前可没少吃到林昊做的饭菜,当然了,以前可没有今天吃的丰富,所以这憨货那也是相当惊讶的,毕竟以他这个块头,那也是稳妥妥的吃货一枚。
虽然林昊得到了李长生这个御厨后人的真传,但林昊并没有考虑做大菜,白天以卤味小吃和炒饭类为主,晚上则是做烧烤,这样就能把店面利用最大化。
做这几样需要的厨艺并不是很高,林昊心里也有自己的想法,自己不可能一直开这样的店,以后有机会那的把爷爷的传承发扬光大才是他的目标。
至于现在这个店,现目前只是林昊积累资金的渠道,最后这个店的归属那肯定就算李刚这个憨货了,这也是林昊对于李刚这个发小的心意。
“爷爷奶奶~你们怎么起这么早,不多睡一会。”
做餐饮行业,起早贪黑那是常事,虽然说是中午才开业,但五点不到,林昊就已经在厨房里开始忙活了。
“年纪大了,睡眠少,听到你起来了,我和你奶奶过来看看能帮上什么忙。”
“乖孙~你看有什么需要奶奶和爷爷做的。”
这不自家孙子开始创业,作为爷爷奶奶,李长生和吴秀花心里说不担心那肯定是假的。
“行~那爷爷帮我调味,奶奶帮我摘菜。”
既然二老都这样说了,林昊知道不让二老做点事情是不行的。
“昊哥~大爷爷~大奶奶~”
“昊哥~大爷爷~大奶奶~”
天微微亮的时候,李刚和陈娟也起来了,看着在厨房忙活的三人,两人就有些不好意思地和三人招呼起来。
“起来了~正好,刚子你和爷爷一起把这些食材都放到锅里。”
“娟子~你打扫店里的卫生。”
对于李刚和陈娟,林昊那就不客气了,直接就给两人把工作安排了。
“开心小吃店~”
“这里什么时候开的新店,看着环境还不错,就是不知道味道怎么样。”
小吃街的人流那可不是吹的,刚到中午,忙活了一早上的人们就开始出门觅食了,要知道这些人可都是小吃街的常客,基本上小吃街都被他们吃遍了,突然新开了一家小吃店,那还是能引起他们注意的。
开心小吃店,就是林昊给自己店起的名字,平凡又普通,虽然平凡又普通,但林昊希望来他店里的客人都能吃的开开心心。
“老板~给我来一碗蛋炒饭,再加上一些卤菜。”
“老板~我也来一碗炒饭~”
“老板~给我来一些卤菜~”
虽然是第一天开业,没有什么宣传,但很快就有客人走了进来,先是打量了一番店里,看着钉在墙上的价目表,虽然心里有些微微的吃惊,但既然走进来了,还是都点了一份尝尝鲜。
“好勒~你们先坐,马上就给你们上餐。”
看着开始点餐的客人,林昊让陈娟做记录,他则是开始准备出餐。
对于定价,林昊可不会和一般的餐馆一样定价,而是比别的餐馆价格高上一半,毕竟自己可是作为御厨的传人,虽然做的是小吃生意,但林昊相信,自己要吃了第一次自己做的美食,那回头客就不会少。
“好吃~”
“这味道绝了~”
“果然价格高是有高的原因~”
刚开始的时候,这些客人都觉得这家小吃店的价格有些高了,不过他们大多数都是在附近上班的人,薪金待遇都是很不错的,多花上几块钱对于他们来说那完全不是事。
不过当他们开吃的时候,当美味在他们嘴里散发出让他们愉悦的情绪时,顿时就只剩下吧唧嘴的声音了,至于前面在心里抱怨价格有些高的话,现在已经完完全全从他们脑海中遗忘了。
“老板~炒饭给我打包十份带走~”
“卤味荤素都给我打包一些带走~”
果然不出林昊所料,这不回头客现在就有了,好多吃完的顾客都喊着要打包一些带走。
现在大部分上班的人都有一个通病,那就是懒,中午休息的时候都不想动弹,但午饭不能不吃,这不就只能让出去吃饭的同事给带回去。
“呼~终于结束了~”
午饭忙碌的时间差不多两个小时,从开始到结束,林昊几人就没有停过,每个地方都有自己的圈子,来小吃街的客人自然也不例外,发现后分享是当下年轻人最喜欢做的事情。
“刚子~娟子~怎么样,很累吧!”
开始收拾卫生的时候,看着满脸都是汗的两人,林昊关心地问了一下。
“嘿嘿~昊哥~还好,我没什么问题。”
刚子负责上菜和收拾桌子,这点体力活对于他来说,那还真不是问题。
“昊哥~我也没事,比在家干活轻松多了。”
陈娟负责点菜还有跟着上菜,别看陈娟是个女人,但家庭的环境也让她很从容地应对着现在的工作。
“刚子~娟子~收拾好了你们就去休息,下午和晚上还有的累。”
等把厨房的卫生打扫结束后,林昊就让李刚和娟子去休息了,现在午饭的饭点已经过了,就算是有客人来,那也是零散的,林昊自己就能轻轻松松应对。
“昊儿~累了吧!快坐下来休息一会。”
“乖孙~可累坏了吧!”
今天二老想帮忙,但被林昊给拒绝了,林昊自己累点无所谓,但可不能让二老给累着,虽然累,但听到二老对自己的关心,林昊有些累的感觉瞬间就消失的无影无踪。
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