就在屠家铺子。
屠雄几人醒来后,从吃的肚子鼓鼓的不愿意动的二娘那里,得到了方冠因为急事而离去的消息,还没过瘾的几人抱头痛哭。
徒弟X6???:“方大哥,我还没来得及好好的和你说再见,你怎么就走了呢?”
屠雄(;′??Д??`):“就是就是,你把二娘的肚子搞大了就跑,好一个负心汉,咱们这还有七个大丈夫等着你宠幸呢!”
都说一个女人一台戏,我看不止女人,以屠雄为主的七个男人也夸张的不得了。
孙二娘见此,只觉得额头快要炸了,可身后就是拿来建城墙的青石板,无奈的只有一巴掌打在一旁黑虎软乎乎的背上。
黑虎_〆(′Д`):“呜!呜~~~”
哭了也闹了,人也回不来,只是没吃够有点委屈罢了。
“都怪你这个叛徒。”
“就是就是!”
“虎哥!我再也不喜欢你了!”
.....
一旁的鱼滔突然醒悟过来,刚刚自己可是目睹了方冠制作的全过程,那这不就是手拿把掐,有手就行吗?
说着便从雪地上起身,头也不回的跑到山椒树旁摘了一大把山椒。
头也不回的跑回厨房,将刚刚没有用完的豚膏改刀,切的那叫一个大大小小,要的就是新鲜感。
然后起锅,烧火。
将切好的豚膏加进去,然后一瓢水,一把山椒。
淡淡的焦香飘出,水的无色透明变成了黄色透明。
无力瘫在积雪上的几人也闻到了这股诱人的香味,虽然更多的是辛辣味,但是本就没有吃够,还嘴馋的六人哪管的了这么多。
纷纷起身冲入厨房,刚刚好见到了往木篮子里舀起油渣的鱼滔。
屠雄见此,高兴的走过去一把揽住鱼滔的肩膀笑道:“你大爷我一早就知道你是个做菜的好料子。”
“不然是不会从你老汉那里给你带过来的。”
“没想到,你居然真的能把方冠的这道菜做出来。”
听着耳边师傅毫不掩饰的夸赞的话,鱼滔就连吃的欲望都被由心底而起的高兴压下去了。
连忙端起那盆油渣递到了屠雄的怀里。
“师傅你快尝尝!”
不过感受到身后若有若无的窥伺感,鱼滔眼见其它几个师弟还在望着自己,虽然油膏用完了,但是这还省了两大罐荤油。
虽然方冠说过,等荤油冷却后,就会自己凝固成一坨白色的固体,但是经过这两大锅的熔炼。
鱼滔想到什么一般兴致冲冲的说道:“师兄给你们炒菜吃!”
屠雄乐呵呵的捧着那一大盆油渣出了门,故意走到孙二娘身边,一口一个咬的嘎嘣脆,还在那笑。
“虽然没有方小弟弄得好吃,但也是不可多得的没味了。”
“嘿!嘿~~”
孙二娘皱着眉看着自家当家的脸上这欠欠的表情,不耐烦的一拍黑虎的脖子。
趴在孙二娘脚边的黑虎转身跃起就是一大口,那盆满满登登的油渣就少了一大半。
“啊!~”
本来还乐呵呵,贱兮兮的屠雄见黑虎的嘴角还在往下掉着渣渣,右手把剩下的油渣护到怀里,一手指着黑虎哭诉道:“你这狗,想我当年一把屎...”
听的耳朵都起茧的孙二娘风眼一蹬,对着还喋喋不休的屠雄说道:“你能不能有点新台词?”
“天天的就只会说这一句是吧。”
“老娘听烦了,你再不闭嘴,这剩下的你也别想吃了。”
闻言,屠雄一下子闭上了嘴巴,不过还是警惕的望着趴回二娘脚边的黑虎,生怕他又来一口,那就真的没的吃了。
或许有人会觉得,屠雄一个身高七尺的蛮熊汉子,怕自己身高五尺,瘦削娇媚的狐媚子。
可他俩是夫妻,正因为屠雄的偏爱,这才使得这个汉子在面对自己的狐媚子时,剩下的只有宠溺,而不是暴力。
厨房内,鱼滔鼻子塞着一块布条,皱着眉头,忍着呕吐的生理反应,手上在铁盆里搓洗着黄乎乎的长条状物体。
终于是在不知道多少次清水黄化后,鱼滔自得的将这根白花花的大肠摆上了案板。
改刀,起锅,烧油。
山椒下锅,紧接着后面的就是大肠。
随着热油的交响乐奏起,一股荤油肉香味夹杂着山椒的辛辣味弥漫开来。
几个小徒弟慢慢的松开夹着鼻子的手,额头的山路也慢慢变得平坦开阔。
已经主动的将鼻孔打开捕捉起空气中的香味。
“大师兄,你真的厉害!”
小二兴奋的冲着大师兄比了个大拇指。
“就是就是,油渣那么美味的菜,咱们大师兄可是只看了一次就会做了。”
“自己还做出了这一道油炒大肠,馋的我口水,飞流直下三千尺,闭嘴塞布止不住。”
...
耳边师弟们的夸奖不绝入耳,鱼滔脸上高高扬起的笑容,从开始就没断过。
眼看着锅内的大肠泛黄,鱼滔将菜舀起,连同筷子一起,放在了师弟们的面前。
“你们快尝尝吧。”
“还是大师兄好,师傅都不分给我们吃~”
“就是就是,还是大师兄想着我们。”
刚刚拿起筷子吐槽着师傅,厨房的大门就被一双浑厚有力的大手推开。
“我是说今天怎么老打喷嚏,原来你们这群小兔崽子在说我的坏话啊~”
屠雄闻着味就走了进来,低着头拂手扇了扇。
“真香!”
“对了,你这道菜是用什么做的?”
就在屠雄自然而然的拿起筷子准备尝一下,这熟悉的管状物体让屠雄愣住了。
在得知这是大肠的时候,屠雄的右手收了回去。
眼见几个徒弟都被自己唬的不敢妄动,屠雄放下筷子,摆了摆手哈哈笑道:“行了行了,让你们先吃,我这个师傅还是要让让徒弟。”
小二~小六可不会想什么,眼前就只有这一盘菜,伸出筷子夹起。
先夹起放在嘴边,香辛的气味,诱的人口水直流找不到北,不舍得放进口中,焦黄的外表是硬硬的,用力一咬,油水迸发而出,随后而来的就是。
呕!~X5
徒弟X5:“大师兄,我们如此相信你,你居然给我们吃粑粑!”
眼见几个师弟还在吐着,时不时用那双红红的双眼,死死的盯着自己,鱼滔解释道:“这不是为了保持食材本来的风味吗?”
“我只是希望你们知道自己吃的是大肠,所以我故意保留了一点原来的成分。”
“师傅师娘,要不你们来尝尝?”
说话间,鱼滔转身寻着师傅,却不见了师傅的身影。
“我靠,鱼滔这娃儿看着挺老实的,想不到居然想要谋害为师。“
屠雄往门外跑去,一旁的孙二娘见此,翻身上狗,一拍黑虎的背,俩人一狗就疾驰而去,刚出门外,黑虎冲着天闻了闻,转身向着方冠离去的方向跑去。
身后的屠雄则是一脸懵圈的跟在后面。
“咋滴?”
“虎子你还要把我老婆拐跑啊?”
...
回到现在
“来吧!”
“你刚刚不是说要人帮忙吗?”
“老哥我现在可是精力十足啊!”
屠雄兴冲冲的撸起袖子,拍打着右臂上的结实肉。
见此,方冠默默的把俩个刚刚分离好的蛋清和蛋黄的盆子递了过去。
“起步加糖,第一次起泡加糖加盐。”
“两个都打好后,白色的留一半加入黄色的里面继续搅打上劲。”