“天爷呀，十两，种地一年也挣不了这么多，你莫是在骗我们。”郑云的几个舅母也激动起来。
林永康对着林正浩道：“正浩，你帮你表弟干了十几天活，真的挣了这么多钱吗。”
林正浩点了点头道：“应该有十两，大家都很喜欢云弟做的小吃，我们每次出摊都卖光了，要不是这两天有人开始和我们卖一样的东西，我们还在出摊呢。”
听了林正浩的话，大家也相信郑云真的挣钱了，二舅母周氏更是同仇敌忾起来：“这些天杀的，肯定是看你们生意火热学你们呢”。
大舅母小张氏和三舅母邓氏意见也难得统一起来，附和道：“就是，就是。”
郑云见气氛到了，便道：“大家不用担心，我已经想到了一门新的生意，保证每天能挣更多银子，不过我和二表哥毕竟年纪小，我怕我们两个撑不起场子，要是有人能帮我们就好了。”
听了郑云的话，林永康想了想道：“最近地里也没有什么活，不如让你三舅去给你帮忙吧。”
不等郑云接话，二舅母周氏倒先生气起来：“爹为何如此偏心，老大家正浩还小我就不提了，如今去帮忙怎么都该让昌盛去，怎么跳过二房让老三去，是不是觉得我们二房没儿子好欺负”。
又对着林昌盛骂道：“你这个孬种，你没有儿子，就算你为这个家付出再多又怎么样，你兄弟看不起你算了，现在你爹也看不起你，你连一个屁也不敢放。”
林昌盛面色铁青，胸口喘着大气，显然被周氏说的话气的不轻，可他也没有对周氏说的话反驳，估计在心里也认为林永康偏心。
张氏直接对着周氏甩了一个耳光：“好啊，你生不出儿子，我们林家没有说你的不是，平时你甩甩脸子也就算了，大家都让着你，如今你竟敢叫板，骂你公爹和相公，挑拨兄弟是非，改明儿我就让昌盛休了你，再娶一个进门，要是得了大胖小子，也没人再拿昌盛的话把子。”
周氏挨了打，不禁掩面哭泣起来，又听张氏要休了她，连忙抽泣道：“公公、婆婆莫怪，我只是气急了才说的胡话，兰儿、梅儿可不能没有娘。”
看张氏发飙，其他人均被吓得不敢接话，原本热闹的房间顿时显得有些窒息。
郑云不禁有些愧疚，都怪自己爱把话说一半留一半。
这时作为大家长的林永康敲了敲碗道：“好了，云儿和慧娘好不容易来一次，这些上不得台面的事就不要再说了。”
又对着林昌盛道：“老二，不是爹没想到你，咱家三个孙子，老大家的正启和正浩都是上了一年族学就不上了，唯独老三家的正秀，我问了夫子，说他颇为聪敏，有望考上童生到县学读书，咱家要是出个读书人，以后腰杆也能挺直些，希望你能理解。”
林昌盛回道：“知道了爹，都是为了这个家，我回去一定教训我媳妇儿，让她再也不敢乱说了。”心里却在想，正秀出息了也是老三挺直腰杆，看来自己还是得有个儿子才行。
看林昌盛表情，林永康便知道他可能没有把自己的话听进去，不禁面色一暗。
郑云赶忙打圆场，把自己的计划全说了出来：“外公，都怪云儿没把话说完，才引发了这场误会。如今我在县城租了三个摊位，和一个三间房的院子，计划在城里同时摆三个摊，我看不如大家全都给我去帮忙，我准备卖炸串，让三个舅舅摆摊，舅母们帮忙穿串，我和正浩就采购送货，你看如何。”
一听郑云要同时摆三个摊，大家都吃了一惊，林永康连忙道：“云儿，俗话说得好，一口气吃不成一个胖子，你何故把摊子铺的这样大。”
郑云故作惆怅地叹了叹气道：“我这也是吸取教训，现在摆摊，摆不了几天就有人模仿卖同样的东西，不如自己多摆几个，等有人模仿，我把钱挣够了，到时候我自然可以再卖别的。”
“云儿说的对，我支持云儿。”外婆张氏大声道。“你们几个大老爷们还不如云儿这小子呢，做生意就要抢先机，别看我老婆子老了，当年要不是嫁给你们爹，我说不定还能成为一个女商人呢。”
大家都知道张氏吹牛，却也不敢反驳，都点头应是。倒是郑云大舅母小张氏开了口：“小云，不如你给大家讲讲你说的炸串是如何弄的，要是我们弄不了，可别耽误了你。”
郑云道：“炸串，顾名思义，就是炸着吃的串，我计划弄一些素菜和荤菜炸着卖，再撒上专门的配的调料，保证吃了还想吃的那种，我有信心，这个炸串会比之前的凉粉卖的更好。如果咱们今天说好了，明天就带大家去县城学上一天，后天就出摊，工钱先按每人每天壹佰文算，等后面生意好了，咱们直接分红。”
听了郑云的话，大家都不禁心潮澎湃，不说分红，一天壹百文就很多了好嘛。
林慧娘有点着急，工钱的事郑云和她说了，分红没说啊，可她又不能直接反驳郑云的话，再说这一屋子都是她最亲的人，她也只好含笑道：“爹娘、哥哥、嫂嫂，郑家人丁单薄，这么多年来全靠咱们林家帮持，这卖炸串一事没有你们可就办不成了，如今云儿什么都准备好了，只等你们点头答应了，工钱你们也不要嫌少，等后面赚多了，自然不会亏待了大家。”
听林慧娘如此客气，林永康也暗自点头，看来没有白疼这个女儿。
老大林昌明接话道：“慧娘、云儿，卖炸串我就不去了，爹年纪大了，我是老大，家里的活还要有人干，就让正启、正浩去帮忙就行了。”
林昌明自然也有私心，就算做生意，大家也不可能把爹娘扔在家里，然后其他人都走了。如今正浩已经和小云混熟了，可正启是长子长孙，前几天正启看正浩每天去县城可羡慕了，现在有机会，他自然要为正启争取。
林正启能来帮忙，郑云自然是求之不得，毕竟林正启识字呢。便道：“不如这样，三位舅舅还是一人一个摊位去摆摊，两位表哥去采购同时给摊位送货，我带着三位舅母处理食材和穿串，等后面大家都做熟了，再调换。农忙的时候我们就直接休息。至于晚上大家则轮流住在县城看东西，我娘干脆就陪外公外婆好了，这样我也放心些。”
听郑云如此安排，大家都觉得甚好，等约定好时间，郑云就和林慧娘回家去了，其他人也都收拾起东西，对明天期待起来。
第二天一早，把林慧娘送去林家，吃了早饭，郑云就和林家人一群人坐着林五爷的骡车上了县城。其他人看林家人带了好多竹签，还以为林家去县城卖竹签去，也没有过多打听。
到了郑云租的房子，郑云安排三位舅母收拾卫生，又拿出两张提前写好的清单和银子，让两位表兄分头行动，到他预订的各个摊位去拿菜和肉，随后郑云便领着三位舅舅去认摊位，给大舅林昌明分的摊位最近，就在城北，离他租的房子很近。二舅林昌盛到城东，三舅林昌泽到城南县学门口。
认完摊位，郑云又领着舅舅们到木匠处取小吃车。等郑云和三个舅舅把小吃车推了回来，院子和房间已经被舅母们打扫的焕然一新了。
没过一会，林正启、林正浩两兄弟也推着平板车回来，他们没想到郑云预订这么多东西，只好租了一辆平板车推回来。
郑云看到那么多东西，也不禁有些汗颜，幸好两个表哥灵活，不然这么多东西还不知道怎么拿回来呢。
大家连忙把东西从车上分门别类的卸了下来，让林正启好快去把车还了。
面对一堆蔬菜和一堆肉、鱼、鸡。郑云只好先安排舅母们把蔬菜洗了，然后又教大家怎么穿串，串了一些蔬菜后又教三个舅舅炸串。
炭火热度均匀，炸蔬菜很好掌握，炸好控油后撒上郑云秘制的调料，果然应了那句让人吃了再想吃。
郑云又让林正浩去买一些白吉饼，把炸好的串夹到饼子里，每人一个菜夹饼，越吃越香。
林正浩边吃边感叹：“炸串这么好吃，为什么咱们家里没做过呢。”
小张氏笑嗤道：“你这孩子，你也不看放了多少油，谁家舍得这样炸菜吃啊。”
听了母亲小张氏的话，林正浩也不好意思起来，这些东西都要卖钱呢，他刚才可是吃了不少，看来得明天得多干些活才是。
解决了午饭，郑云和舅母们处理里起了肉，他准备做招牌的肉类有炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡架、炸鸡皮、鱼丸、淀粉肠等。
各类炸鸡只要腌制好就可以直接炸，鱼丸等郑云讲解了做法，三位舅母直接上手打起了鱼茸，不一会儿，一个个白乎乎胖嘟嘟的鱼丸也在水里飘了起来。
最难的还是淀粉肠，由于鸡胸肉不够，郑云用的是鸡胸肉和猪肉做的混合肉，淀粉则是用的绿豆粉和葛根粉混配的。
肠衣用的是猪小肠，先用草木灰洗了，又加了面粉和醋揉搓了好多遍，刮去肥油，才清洗干净。
由于没有灌肠机，所以灌肠起来也较为麻烦，最后还是周氏想了个办法，把肠衣套在竹筒上，然后再把小一些的竹子劈成两半当做勺子往竹筒装肉糜，果然快了许多。
郑云还想着如何制作一个灌肠机出来，看到二舅母周氏的做法不禁感叹自己一叶障目，对周氏的看法也有所改变。