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食戟之印

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第二十五章 火山饺子
    刀光如网,纵横掠过。



    在旋转中拉扯得薄厚适中的飞轮面饼被斩得如片片雪花纷飞。



    丁三宝顺势捻起一片对准皎月盘查看,并不透光。



    他要的就是这样的效果。



    而与之相反。



    薛海那头却是在认认真真地擀面,每一张饺子皮,制作得薄若蝉翼,似风一吹都快飞起一般。



    丁三宝斜扫了一眼,心中就已知道对方要做的必定是蒸饺无疑。



    蒸饺追求的就是皮薄馅足,而汤饺皮要厚。



    至于煎饺则是介于两者之间。



    处理完饺子皮后,丁三宝开始调和馅料。



    斩得稀烂,却又极富Q弹口感的狼妖肉,等下一定会给几位主判一个惊喜。



    丁三宝使用了自己的秘制调料,包饺子这种事情更是手拿把掐,轻松得不行,片刻功夫就处理出一大盘饺子。



    下面就是……



    如果说汤饺的灵魂是那口汤汁。



    蒸饺的灵魂在于馅料。



    那么,煎饺的灵魂就是火候,多一分力则焦,少一分力则过生。



    而对于火候的把握,丁三宝学艺三十年来,如今几乎到了臻境。



    中餐对厨艺的要求向来是割法与烹法相结合。



    丁三宝独一门,属于烹法的这条腿,站在了厨师一行的巅峰。



    单纯论对火候的把握,数届厨王争霸赛,横跨十数个省份,无出其右者。



    当年号称是厨师界仙女的阿贝师父,一度都被丁三宝压过风头。



    若非如此,庞氏财阀又哪里会把三百亿的美金压在丁三宝的身上?



    那一战输了之后,三个月不到,庞氏财阀就被其他的资本大鳄抽干血液。



    半年功夫,庞氏财阀就被国际大鳄给吃了个七七八八。



    以至于后面苟延残喘的一年里,甚至没机会找丁三宝这个有负信任的家伙报仇雪恨。



    这场比试,丁三宝脑袋里根本就没有输的概念。



    因为他拿出的法宝是——煎饺!



    考验火候的煎饺。



    饺子包好之后,丁三宝从箱子里翻出自己的特制厨具。



    说实话,他之所以会带这个玩意儿,仅仅是出于习惯。



    没想到巧妙的是今日正好能用上,一对特制的铁球。



    实际是两口球形锅。



    咔次,咔次,把饺子香油分格放好,丁三宝不徐不疾用粗大的铁链把铁球缠绕了起来。



    “各位,请欣赏我的表演吧!”



    丁三宝一手提起铁链,双目瞪得浑圆。



    暗沉的牌位渡上血光,泥塑的石雕蓦地开眼,咿咿呀呀的声响在列席上空回荡。



    月色下,一众妖鬼见到了此生难以忘却的一幕。



    铁链缠绕的两颗铁球如怒龙冲天。



    “呵,呀!”



    丁三宝一声大喝,香油瓶子被他一脚踢飞到空中。



    铁球旋转撞击之下,香油瓶猛地碎开,滴滴答答的黄油浇落在铁球之上。



    铁链飞速旋转。



    呜呜,锁链带起的沉闷破空声响,一时间盖住了鬼物嘈嘈切切的低语。



    “擦。”



    丁三宝单手一撮,划亮火柴,屈指一弹,些微的火光与裹油的铁球相撞。



    噗呲一下,两颗铁球就化作了火流星。



    炙热的火焰,带起热浪。



    丁三宝飞速旋转铁链,内力贯入四肢百骸,一尊忿怒明王像却又模糊不清的明王虚影在他身后若隐若现。



    “那是……”



    黑暗中响起有几分诧异的声音。



    两颗火球越转越快。



    拉扯出的明丽火光中,竟然映照出了列席上成百上千妖怪的影子。



    有缠绕老弱妇孺怨灵的空空牌位。



    有杀气腾腾奇形怪状的野兽。



    有黄石泥塑的种种无脸神佛雕像,亦有……



    原来在离两个灶台最近的一组列席上,赫然就坐着三个主判。



    盘踞如虎,额头一块红斑的老者,是老刀把子。



    这老头子,丁三宝认识,火光映亮的那一刻,老刀巴子正面无表情地注视着他,位于最左席。



    中间则是坐着一头戴凤翅兜鍪,虎背熊腰,身量丈高的将军。



    一身杀伐气焰凛冽,此人的脸埋在阴影中让人分辨不清面容。



    最右侧则是一袭白袍,样貌儒雅的中年文士,想来就是大旗门副门主洪泉先生。



    他神色淡然地盯着丁三宝,嘴角似有一丝若有若无的笑意。



    火光映亮群鬼的同时,丁三宝眼中没有丝毫恐慌。



    站在灶台的这一刻,他的心若止水波澜不惊。



    “他看到我们了!”、“阳间的人看到我们了!”也不知是谁喊了一句。



    霎时间,列席上就沸腾了起来。



    “吃了他,吃了他。”



    哗然的啸声连成一片。



    又宛若山崩海啸对准丁三宝当头打来。



    一阵大恐怖之感如浪潮直直拍下。



    普通的侠士若是面对一群激愤的妖魔鬼怪,估计浑身僵直难以动弹。



    但丁三宝却是视若无物。



    火球旋转的冲势没有半点延迟,大概轮转了十二三圈。



    最终,丁三宝把厨具猛地一抛。



    砰咚!



    两颗火球相撞。



    剧烈声响一刹间,犁清了妖魔鬼怪的沸腾之声。



    “肃静!”



    一直到此时,那位大旗门副门主才维持了一下现场的纪律。



    “诸位真是不懂美食,我一介厨子的血肉,哪里比得上眼前的佳肴。”



    丁三宝笑道,咚咚两声铁球滚落在地,他不徐不疾地一圈圈解开铁链。



    “接下来,可就是见证奇迹的时刻,你们准备好了吗?”



    铁球上火焰熄灭。



    一股混合油脂且层次丰富多变的肉香从铁球上面飘逸出来。



    本来一大群愤怒的妖魔此刻都被这阵香气所引诱,不得不熄声。



    众妖魔目不转睛地盯着丁三宝这边的灶台。



    就在丁三宝打算打开铁球的时候。



    “慢!”



    薛海竟一把叫住了他。



    “极致的佳肴一旦做成,按照美食界的规则,一定会招来食鬼,我这边也快做好,我劝你还是与我一起开盖,一人势弱,两人势强,到时候我也方便与你一起对付食鬼。”



    薛海提醒道。



    “哼,焖久了可不行,火候之道在于适中,有什么怪物,我自己解决好了。”



    丁三宝淡定说道。



    他并没有听取薛海的建议,反倒是大喊一声:“这就是我丁三宝特别制造,盖压时代的美食——火山饺子!”



    呼呼呼。



    阴风阵阵盘旋。



    群鬼声音鼎沸。



    铁球打开的刹那,金光斗射而出。



    噼里啪啦的油爆声不绝于耳,而所谓的食鬼与在场的怨灵又有所区别。



    食鬼乃是食中精气所化。



    就好比道家炼丹,外丹成就之日,会招来域外天魔一般。



    一缕缕烟气飘散在地。



    “吾来也!”



    空中响起呵厉之声,肌肉虬结矫若游龙的手臂横拦,自食物的烟气中窜出,直锤向丁三宝的头颅。



    丁三宝此刻精气神融为一股。



    上衣口袋中的一片绿叶蓦地亮起,一缕清气钻入鼻头。



    他下意识猛吸了一口,只觉得似有无尽的体力,手中厨刀刀锋一扬,让过飞来铁拳。



    那头堪堪从炊烟中踏步而出,生有一对粗壮牛角的妖怪,就被一抹璀璨的刀光,削掉了首级。



    硕大的头颅冲天而起。



    却无一滴血珠。



    砰!



    下一刻,那牛角怪物就归于虚无。



    双手笼于袖中的洪泉先生还没来及施展神通,没想到食鬼就被丁三宝自行解决。



    “好!是条汉子。”



    啪啪,喝彩的声音蓦地响起。



    就是此人不久前还称赞了丁三宝的刀功。



    丁三宝扭头望去,惊讶发现为自己鼓掌的竟然是戴着凤翅兜鍪的大将军——朱凤奎。



    “你可愿为我麾下义子?”



    朱凤奎突然问道。