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秦厨开创

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第五章 陶邑的食材市集地区与栾明的专业水准
    “.........元....子,食材与五谷买它做何用啊?”干瘪瘦老头反应过来说道,心中不知自家孙儿打的什么主意。“爷爷你就别问了,快走吧!



    既然都答应我了!”栾元糊弄着说道,干瘪瘦老头看着孙儿,无言奈何他了,只能与自家孙儿同去了食材市集地区。陶邑的食材市集地区在整个宋国都名声在外,外城之客多有到访。



    爷孙二人在快到住府前,转身前往了栾明需要获取食材物品的地区,路上皆不像有弱国之景象,生意流客络绎不绝,在距离食材市集地区越近,制器之声、交谈之声、过往杂乱之声,让栾元脑海中的栾明有点熟悉,



    与他去兼职“夜摊”时,场景近乎重叠般的展现在脑海中。爷孙二人快至住府到至夜月楼前,转步行直走三百米有余,中途左转到了一个制酒巷,又直走六十米之距离,终于食材市集的字样映照在眼中。



    栾明这个初到之人,也都在栾元的视野之下,一一把这些记录了下来,日后或许能派上用场。栾明也发现了栾元所在的城池面积宽广又百姓繁多,这都是栾明自我的判断,刚穿越来,还没来及问讯过多有用的信息。



    “李二,把这鱼给我称一下,看着不错啊!”一位伙夫打扮的人,在对着鱼贩说道。爷孙二人走近入食材市集地区,一眼就看到了一人在选鱼。



    “好嘞,我马上就给您捞!”鱼贩脸上笑嘻嘻的说道。鱼贩的手拿起了一旁的抄网捞起了木制桶中的鱼儿。“小家伙,第一样先买粟,再选猪肉。”栾明的声音在栾元的脑海响起,栾元在听到栾明的需求后,就问道自家爷爷哪里有卖这两种食材的:“爷爷,粟和猪肉哪里有贩卖的啊?”



    干瘪瘦老头知道自家孙儿第一次来食材市集地区,早就做好了等着发问的准备“粟!猪肉吗?



    让爷爷想想。”干瘪瘦老头听到孙儿的发问说道。在干瘪瘦老头回忆下又说道:“爷爷想到,跟着爷爷走吧!



    爷爷带你过去。”栾元跟着爷爷迈步向着厨艺食单所需要的原材料购买地逼近,想要在市集地区中穿梭,是件非常艰难的行动“山野美味,各种食材,包您选用,现捉现杀,新鲜可见!”走在目的地的路上,听到叫卖声很常见,



    干瘪瘦老头身为陶邑祭祀官,也没能有多少特例待遇,有百姓见到,也只微微行礼,不多有礼让之举。毕竟这里大多是劳力、伙夫、杂役、各住府管家居多,都没什么学识,礼数这种东西与他们无用。



    “咚咚咚.......”爷孙二人在来到一处摆满了各种肉类的面前,栾元就听到咚咚咚的屠夫斩骨剔肉之声,“有猪肉吗?



    有的话,剔给我一点!”栾元发出稚嫩的声音说道。咚咚咚的声音停下,屠夫抬头看着摊前的年幼栾元和干瘪瘦老头,开口说道:“要猪肉,先给钱,再剔给你!”干瘪瘦老头从袖中掏出几铜币,丢给屠夫,示意他剔肉吧!



    屠夫收起摊上的铜币,注意力集中在了剔肉一事上,刚想利落省事的剔下一块猪肉,栾元的声音响起了“要嫩不要蹄,要前不要后,要层次不要肥油,你按着我说的来!”栾元字正腔圆的说道。屠夫听的人都错愕了,一个年幼的小家伙,比自己做屠夫的还挑剔。



    干瘪瘦老头镇静着,眼神淡漠如止水,屠夫看了两眼就按着栾元的说法剔起了猪肉。实则是栾明在栾元的脑海说道,让他这么做的。一会功夫一块大小合适的干白五花猪肉就斩好了,连带着一块带骨的猪蹄也剔好了。



    屠夫剔好包起来,用草线捆绑给予了栾元,在栾元接过猪肉时,干瘪瘦老头的身影就动了起来。迈步走向了下一个采购摊位,栾元后面提着猪肉跟了上去,两人一人前一人后。离开猪肉摊,两人左转二十米,又直走十米,来到了一粟米摊位。粟米摊位两侧同样是各种果菜和野味,不过是活的。



    重复刚才的流程,栾元开口说道:“能来一些粟米吗?”粟米摊位上的女子悠闲的说道:“能的,我现在就称给你!”粟米摊位女子说着,手拿起摊位上的粟米勺,盛起了粟米。不过几下,就装满了盛放粟米的米纸。干瘪瘦老头像个工具人一样,掏出袖中铜币,丢在摊位上。



    “小家伙,她称的粟米不行,太扁曲了,不够饱满!”栾明的及时提醒,让栾元心头一紧,及时说道:“粟米不行的,你再重盛吧!”栾元开口也没解释什么,只说了让她再重新盛放。粟米摊位上的女子,本想就此糊弄,但看了看栾元身旁的干瘪瘦老头,就打消了这个想法,只因:他是祭祀官!



    女子把盛放好的粟米,重新倒入粟米盒中,又盛起了另一侧的粟米,这次栾明的声音倒没响起。女子再次盛好粟米,栾元接过就离开了这个摊位。



    栾明的下一步指示也接踵而至“最后再买点调味,就收集完了!”栾元听着脑海栾明的话语,再把他说给自家的爷爷听“爷爷,再陪我买点调味吧!



    买完,我们就回住府!”干瘪瘦老头听,还要再买点调味,眼神中出现了怪异“.........自家孙儿什么时候,对伙夫的行当这么熟练了?”干瘪瘦老头嗯了一声,就带着栾元去了食材市集地区最大的调味贩卖区域。



    从粟米摊位,行直走六十米,右走百米就来到了香味扑鼻的调味区域了。栾元脑海的栾明看着眼前的各种调味香料,人都有种走入香料包围的感觉。



    “小家伙,买点葱、姜、花椒、盐、莲子、红枣、枸杞,就收集任务完成了!”栾明详细的说出了最后的收集任务清单。栾元在接到清单物品的名字后,就把这都告诉了自家的爷爷。干瘪瘦老头听着一个个名字,脑海开始了头疼“孙儿这是要干什么啊?



    买这么多食材,是要做着给谁食用吗?”干瘪瘦老头按着脑海的记忆,一个挨着一个的帮栾元找到位置,一一购买付铜币。在历经多时,终于采购完成了,栾元拎着几小包,几小包的食材,连自家爷爷也没闲着,也都各自拿了一点点在手中。



    爷孙二人拎着几小包、几小包的食材,左右两次各走百米路,出了食材市集地区,回往了住府地。



    两人走在食材市集地区,遭受着各路的摊位和流客和伙夫等多种身份的百姓围观。身为祭祀官的干瘪瘦老头,一路憋气走出食材市集地区,栾元就没什么顾虑了,



    来此本就是为了任务才来的!



    两人从食材市集地区入口,直走六十米到尽头,右转重回到制酒巷,再直走百米抵达夜月楼,



    停顿一息歇息一下,继续向着夜月楼左都城门方向走两百米,回到了住府门前。住府门前下人管家等待多时,纷纷拿过几小包、几小包食材,几人送往后伙房之地,留几人恭敬的搀扶着干瘪瘦老头走入了住府内,栾元走在身后,由下人守护。