高端的食材往往采用最简单的烹饪手法。忙碌了一整天却什么都没干的陈明清婉二人开始品尝羊头。
我说,我们一定要在无头骑士案这个时候吃羊头吗。
清婉虽然并不介意吃羊头,但结合这次的案件,也有点犯恶心。
陈明丝毫不以为意,自顾自的介绍起来,
羊头好吃,但是每个厨师也有自己的小技巧,比如有的会在烧制的过程放入香菜,而这种烧制的时候不用香菜叶而用香菜杆,
因为香菜叶红烧出来的口感不太好,而用香菜杆的话,不但比香菜叶更提香,而且烧出来的颜色也要更好看,翠绿翠绿的,吃起来的口感也不错。
翻炒完以后要加入羊肉汤,羊头肉用羊肉汤来烧制,正所谓“原汤化原食”,这样也更有助于肠胃的吸收和消化。
加入羊汤,大火煮开,小火收汁,羊头肉在炖煮中也慢慢的吸收了汤汁的味道,
羊头肉吃起来的口感是瘦中有筋,而且经过长时间的卤制,吃起来又很嫩滑,感觉多咀嚼两口就在嘴里就化开了,入口是非常浓郁的酱汁味,又带着一丝丝的香辣,这种时候就适合来一瓶冰镇啤酒。
清婉目瞪口呆的看着他大快朵颐,肚子也叫了起来,开始品尝美味。
果然还是得吃饱了才能思考问题啊。
清婉也发出了由衷的感叹,一抬头却发现陈明的身影已经不见了,转头却发现他在和羊头店老板聊着什么。
回到现场,死者的尸体已经开始发臭了,清婉两眼一黑,中午刚吃下的羊头开始有自己的想法。
陈明确已经两眼放光,羊头店老板的话给了他灵感,且羊头的时候一定要用力,在羊还没反应过来的时候把羊头切下。
这番话听起来好像什么都没说,却给了陈明启发,那就是—
速度
只要有了速度,即使是最无害的水流,也能变成杀人性命的凶器。
根据刑侦队调研以及人头分离的情况,考虑到惯性以及空气阻力等等问题,王达当晚摩托车速度在90迈左右。
也就是说,所谓的速度,是王达自己所提供的。
想到这里,陈明立刻在案发现场的道路寻找着什么。
清婉仍然一头雾水,只能随着陈明东看西看而找不到任何线索。
清婉几次欲问,看到沉默不语的陈明,有些不服气,也开始推理。
如果我是凶手,我会怎么做?
我如何知道死者就会走哪条路呢?
我如何在确定死者死亡的情况下处理凶器?
我如何离开现场并制造不在场并制造不在场证明?
终于,有大风袭来,乌云如预期般聚集在头顶,天色瞬间暗了下来。空气中弥漫着湿润的气息,那是暴雨前的征兆。一道闪电划破天际,伴随着低沉的雷声,仿佛在宣示着暴雨即将降临。
燥热的空气中蜻蜓低飞,无数只复眼中暗藏无数世界。
陈明抬起头
是啊,台风要来了。
只需要半个小时,席卷而来的台风就会将一切物证吞噬殆尽。
该收拾物证了。
旁边的警察皱眉道
侦探同志,你如果没有什么建设性意见,也该和我们一起离开了。
陈明皱眉,雨欲来,旁边的钓鱼佬依旧稳稳当当坐在岸边,时不时有鱼上钩。
别看了,那帮钓鱼佬,过奈何桥都要甩上一杆。
旁边的警察撇撇嘴,看着无动于衷的陈明,转身就走,
侦探同志,最多再给你半天时间,我们就收队了。
大风再次袭来,陈明缓缓摩挲胸口的吊坠。
呼。
陈明长出一口浊气。
真相近在眼前。