中午吃过饭后，李启文和张嵘争分夺秒的要回宿舍开黑，还叫姜聪一起。
姜聪婉拒后，直接去了孙庆生所说的那个菜市场。
菜市场的规模不小，各种肉禽蛋奶，蔬菜水果，粮油米面，各色调料，应有尽有。
但姜聪却并没有买肉，因为他有点怀疑摆出的肉不太新鲜，可又无法确定。
逛了一圈后，他只买了一袋石榴。
石榴很新鲜，他一眼就能看出，采摘下来的时间绝对没有超过72小时。
而且他挑选出的这几个，是一整堆石榴中熟程度最高，最甜的几个。
这是他从祭坛中获得的能力。
只要是水果，就逃不过他的火眼金睛。
如果选肉能像选水果这样轻松就好了。
拎着石榴回到学校，姜聪径直返回教室。
不等他进门，就听到了一阵说笑声。
“做菜不能靠死记硬背，要有灵性的，我看我二叔烤串，只看一遍，我就会烤了。”
“那句话怎么说来着？术业有专攻，高考状元也未必能学得好技术。”
说笑声很大，姜聪一听就认了出来，是刘云天的声音。
“背后说人闲话，很光彩吗？”
孟月瑶的声音忽然响起，忿忿不平的反驳：“一个烧烤而已，还能比数学物理难？真以为能难得倒人家姜聪？
现在你们说人家，幸灾乐祸，要是将来人家学会了，看你们还笑不笑得出来！”
教室里一静，随后刘云天不服气的声音就再次响起：“孟月瑶，你怎么老是涨他人志气呢？”
“什么叫他人志气？姜聪不是咱们班同学吗？”
孟月瑶毫不示弱：“殷胜涛，你是班长，刘云天说这种不利于团结的话，你不管吗？”
“聊天嘛！别上纲上线。”
殷胜涛嘻嘻哈哈的笑着，压根没当一回事。
听着这些风言风语，姜聪眼皮都没有动一下。
就这点强度，和他高中时期遭遇的舆论风暴差远了。
要是连这点压力都承受不了，他怎么考得上全国高考状元？
毫不在意的推门而入，他在瞬间鸦雀无声的众人注视下，回到了位置上。
“吃石榴吗？”
他掏出一颗石榴，递给了孟月瑶。
孟月瑶看着他，又看了眼默不作声的众人，轻哼了声，就接过了石榴，展颜一笑：“谢啦！”
打开水龙头冲洗着石榴，姜聪能感觉到，他和班上同学之间，仿佛有着一层膈膜，隔绝成了两个世界。
下午两点，操作课老师就来到了教室。
来的老师叫周航，是一名资深厨师。
在他的指导下，班级里的三十号学生，纷纷开始了人生中第一次炒锅颠勺。
在场同学中，有不少人都会做菜，但却没人用过这种只有两个耳朵的大铁锅。
大部分人都只在家中用过有手柄的家用炒锅。
可周航却表示，专业厨师炒菜，入门一定要用这种双耳铁锅。
他要求所有人用单手抓锅耳，只允许垫一块干净的抹布，然后另一只手拿炒勺，往锅中加一勺沙子，不停的颠炒沙子。
颠炒的时候，要保证沙子不漏出锅外，维持三十分钟。
等到会炒一勺沙子，就继续往锅里添加沙子，一直加到半锅，才算是入门。
这是练习基本功的必经阶段，练的是厨师的腕力。
只练了不到十分钟，教室里就有人忍不住叫唤了起来。
一只铁锅空锅就有三斤重，再加上一斤的沙子，翻炒起来并不轻松。
只是几分钟，就有人受不了了。
但周航老师并没有多说什么，只是默默的接了满满一锅的清水，然后单手端着锅耳，稳稳的将一整锅水端了起来。
看到这一幕，现场同学都瞪大了眼睛，惊叹不已。
这一锅水，最起码也有十几斤重，加上锅少说也有二十斤。
他只用一只手就端起来了？
这腕力也太恐怖了吧？
看到了他的示范，同学们也不好意思再抱怨了，只能继续卖力颠起了勺。
姜聪站在灶台前，一下接着一下的颠着勺。
他的手腕也在发酸，已经快要端不起锅了。
但他却没有停下，依然在继续。
他很清楚，任何一门课程，在刚开始学习的时候，一定是最难的。
但这是学习必经阶段，只要坚持下去，就一定会有收获。
不过，他并没有靠着蛮力颠勺，而是在观察着锅中沙子的轨迹。
他知道，颠勺的目的并不是颠勺本身，而是为了让锅中的食材均匀受热。
所以他需要让锅中的沙子不断的翻面才行。
而一味的蛮力并不能做到这点，反而会让沙子撒得满到处都是。
教室前方，周航老师腾空了锅，往锅中舀了半锅沙子，给同学们演示着。
姜聪仔细观察着他的动作，一边对照，一边调整着自己。
原来周航并不是完全把锅端起到半空中，而是搭在灶台的边沿，利用锅底的弧度，不断推拉，来让锅中的沙子顺着锅壁，沿着惯性移动的方向，抛向半空。
诶？等等，姜聪念头一动。
这不就是高中时学过的力学题吗？
假设锅中的沙子进行的是竖直上抛运动，上升过程是匀减速直线运动，下落过程是匀加速直线运动。
那么设它的初速度为Vo，加速度为-g…
但如果要让它翻面，那么就需要让它进行匀速圆周运动，那么它的线速度就是…角速度…
脑海中一条条公式浮现，自动运算，结合，分散，姜聪的动作也从一开始的僵硬笨拙，渐渐变得熟练，圆润。
而他锅中的沙子，也从一开始的到处乱飞，变得听话了起来，乖乖的沿着他的锅底翻滚着，再也没有半点掉出锅外了。
看到他这么快就掌握了方法，一旁的孟月瑶很是惊奇：“你怎么学会的？教教我啊！”
“这很简单。”
姜聪一边颠勺，一边随口解释：“首先你要知道，G=mg，g的值是9.8N/kg，这口锅加上沙子的重量大约是1.8kg，那么我们手腕承受的重力就是……”
“……”
孟月瑶愣愣的看着他，嘴巴微张，已经懵了。
这不是在学烹饪吗？
为什么扯到重力上了？
颠勺也需要用到物理公式吗？
最终，孟月瑶也还是没有听懂姜聪在讲什么。
但她还是很开心。
因为姜聪颠勺的技术已经是全班最好的了。
而这只用了不到一节课的时间。
她一边颠勺，一边得意的看了眼不远处把沙子扬得满灶台都是的刘云天。
刚刚是谁在那里说，高考状元也未必能学得好技术的？
就这？
三个小时的颠勺结束后，下午的实操课也就上完了。
硬生生颠了三个小时的勺，同学们无不呲牙咧嘴的揉着手腕，哀鸿遍野。
但姜聪却感觉还好。
掌握了颠勺的技巧后，他用的都是巧劲，并没有太累，但手腕依旧有些酸胀。
收拾好教室卫生后，李启文和张嵘就找到了姜聪，揉着手腕吐槽：“我去，可给我累毁了，没想到颠勺这么累的，不行，走，咱们去吃鸭爪爪火锅，补补去。”
“不了，我还有事儿，你们去吧！”
姜聪婉拒了他们，就匆匆离开了。
“这家伙，怎么老是神神秘秘的？”
李启文摇了摇头，就冲孟月瑶嘿嘿笑问：“瑶妹，你跟我们一起去吧？”
“我才不去。”
孟月瑶撇了撇嘴：“我们宿舍说好了，要去吃米饺，你们自己去吧！”
见她不给面子，李启文郁闷吐槽：“不去算了，我们自己去！赵彬呢？别整天看你那个小说了，走！吃饭去！”
校门外，姜聪来到了停在路边的一辆出租车旁，拉开车门坐进去，赵叔就从副驾驶回过了头来。
“少爷，都准备好了。”